Question

亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的食品添加剂，具有防腐和增色作用．下列对亚硝酸钠性质的分析中，不正确的

亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的食品添加剂，具有防腐和增色作用．下列对亚硝酸钠性质的分析中，不正确的是（　　）A．亚硝酸钠中含有钠元素，焰色反应呈黄色B．已知亚硝酸为弱酸，则亚硝酸钠溶液呈碱性C．亚硝酸钠属于盐类物质，其水溶液能与金属钾反应生成金属钠D．亚硝酸钠中氮元素化合价为+3，可能既具有氧化性又具有还原性

Answer 1

A．Na元素的颜色反应为黄色，故A正确；
B．亚硝酸钠为强碱弱酸盐，溶液水解呈碱性，故B正确；
C．在溶液中加入钾，钾和水发生剧烈反应生成KOH和氢气，不能生成金属钠，故C错误；
D．亚硝酸钠中N元素的化合价为+3价，处于中间价态，既具有氧化性，也具有还原性，故D正确．
故选C．