Question

电压力锅怎么炖大骨头

Answer 1

1、棒骨洗净切块儿。

2、然后开水焯一下，焯好后捞出清水洗净。

3、电压力锅里放葱姜调料（我喜欢加金针菇，还加了枸杞，大枣，甘草，还有橘皮）也可以不加调料熬清汤。

4、骨头摆放锅里，加入适量的盐和清水。

5、按下煲汤键，滴滴滴……五十分钟出锅，美食就做好了。

扩展资料

大骨炖汤是一种较为常见的美味膳食，其中含有的营养成分对身体有较好的补养功效，但是制作方面也是很有讲究的，要想做的好处，还是需要掌握正确的方法，那么大骨炖汤的做法有哪些？大骨怎样炖汤美味有营养？下面就来详细了解具体情况吧。

参考资料来源:大骨汤 百度百科

Answer 2

所需食材

主料：

冬瓜            250g

大骨棒        1根

辅料：

水             适量

盐             适量

味精          适量

葱段          适量

姜片          适量

八角          适量

做法：

1.冬瓜去皮切块洗净待用；

2.大骨棒洗净；

3.大骨棒放入沸水中焯一下，去腥味；

4.捞出用清水重新干净；

5.高压锅放适量水，放入冬瓜、大骨棒、葱段、八角、姜片；

6.盖锅加热大约半个小时后；

7.开锅边加热边放入盐和味精即可。

Answer 3

材料
猪骨1根，冬瓜1寸厚片，薏仁米100克，姜5-6片，葱2根，八角1/4朵，砂锅1个
做法
1.薏米提前浸泡4个小时；
2.猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；
3.倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火 炖煮；
4.炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可。