水煮活鱼怎么做
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鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。
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主料
草鱼
600g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备好一条新鲜的草鱼
2.将鱼切好
3.用盐拌均匀
4.放入淀粉拌均匀
5.放入适量的油
6.生姜大蒜下锅
7.放入水
8.水烧开了，放入鱼
9.放入少许的糖
10.放入少许的生抽
11.少许的蚝油，即可，装碗中放入葱花
草鱼
600g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备好一条新鲜的草鱼
2.将鱼切好
3.用盐拌均匀
4.放入淀粉拌均匀
5.放入适量的油
6.生姜大蒜下锅
7.放入水
8.水烧开了，放入鱼
9.放入少许的糖
10.放入少许的生抽
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