Question

紫包菜，鸡蛋，胡萝卜能一起煮着吃吗

Answer 1

您好！请放心，紫包菜，鸡蛋，胡萝卜能一起煮着吃，食物没有相克。

紫包菜相克食物

紫包菜+黄瓜：影响维生素C的吸收    

紫包菜+黄瓜：会降低营养价值    

紫包菜+肝脏：会损失营养成分   

胡萝卜相克食物

胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C    

胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C    

胡萝卜+茄子：会不利消化    

胡萝卜+苹果：会破坏维生素C    

胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C    

胡萝卜+山楂：会破坏维生素C    

胡萝卜+柚子：会破坏维生素C    

胡萝卜+木瓜：会破坏营养    

胡萝卜+红枣：会减低营养价值    

胡萝卜+辣椒：会影响吸收    

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。    

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏    

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食    

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒    

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏    

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低    

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了    

胡萝卜+杏：身体不适