豆腐菠菜能和鱼一起吃吗?

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硬币小耗
推荐于2019-08-22 · 知道合伙人教育行家
硬币小耗
知道合伙人教育行家
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英语成绩优异,大一学年四六级就全部通过。一直兼职家教,经验丰富,暑假还在新东方担任过助教

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豆腐和菠菜和鱼能一起吃。
以菠菜鱼肉豆腐汤为例,做法如下
材料
菠菜,豆腐,鱼肉,高汤,盐,麻油
做法
1.把白豆腐切块焯水。
2.菠菜焯水后切成寸长(水里放点盐和油)。
3.鱼切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。
4.把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸。
5.一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大 火倒入鱼片,迅速搅散后,肉片色变浅后就可以了。
6.最后放盐,麻油调味。
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