Question

花生油和菜籽油哪个更利于身体健康？

Answer 1

花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

Answer 2

花生油和菜籽油都挺好的，相对来说花生油更为健康营养。



花生油和菜籽油都是我们日常见得多的食用油了，它俩各有利弊。花生油是用花生榨出的油，味道很香醇，吃一个想吃10个，吃10个想吃20个，一直停不下来。
因此花生油做出来的菜一般香味更十足一些，而且还经常被用到多种点心的制作上，比如月饼、蛋黄酥、糕点。



菜籽油富含丰盛的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，都可以很好地被人体吸收。菜籽油适合三高的人群，或者是有心脑血管疾病的人群，因为不饱和的脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸含量比较高，人体对菜籽油的吸收率可达99%

Answer 3

现在我们的生活水平提高了，所以说在日常生活当中植物油的种类也变得越来越多，比如说花生油，玉米油，菜籽油等等。那些油的种类到底是哪一种油对我们的身体健康更有利呢？今天小编就来跟大家分享一下，到底花生油和菜籽油哪一个更有利于我们的身体健康，接下来就跟小编一起来看一下吧。
1、花生油
我们大家都知道花生油是通过花生压榨出来的，所以说花生油有着一股浓浓的花生味儿，在日常生活当中还是比较受欢迎的，而且在用花生油炒菜的时候，一般做出来的菜都特别的香，花生油一般常被用在制作糕点上面，比如说各种甜品、月饼等等。
2、菜籽油
不知道大家在日常生活当中有没有吃过菜籽油，如果我们仔细观察一下的话，会发现菜籽油特别的清澈，它的颜色要比花生油深一些，而且菜籽油它会有一股菜腥味，所以说在日常生活当中好，很少有人会吃菜籽油，而且菜籽油的产量也比较少一些，可以说在日常生活当中菜籽油不常用。
3、营养成分
在日常生活当中，好多人却说经常吃菜籽油有利于我们的身体健康，其实这两种油各有各的优点，首先花生油它的抗氧化性比较强一些，所以说经常吃花生油能够延缓衰老，还能够起着一定的预防血栓，预防动脉硬化的现象，那么菜籽油当中的胆固醇含量比较低，所以说对于胆固醇高的人群来说，吃菜籽油是最好的选择。
4、适宜人群
也正是因为菜籽油当中的胆固醇含量比较低一些，所以说在日常生活当中患有三高的人或者是老年人，可以适当的多吃点菜籽油，能够有效的预防心脑血管疾病，花生油则相对来说更适合年轻的人群来吃，因为花生油当中含有较多的不饱和脂肪酸，能够起到一定的健脑补益的功效。也正是因为花生油当中的饱和脂肪酸含量不少，所以说建议大家不要经常吃花生油，可以适当的换一点。
5、市场价值
其实无论是花生油还是菜籽油，大家一定要买到品质比较好的才可以，因为像花生菜籽这些东西是非常容易霉变的，而且他们一般在压榨的过程当中还可能会添加上一些添加剂，如果买到这样的油，无论是哪一种就不利于身体健康了。

Answer 4

花生油更有利于身体健康，花生油含有的营养成分更加丰富多样，若是为了补充营养元素，食用花生油更好。
花生油含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质，所以有降低血小板凝聚，降低总胆固醇和坏胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病的功能。

Answer 5

还是花生油吧！