鸡蛋炒面的正宗做法,鸡蛋炒面怎样做才好吃的做法步骤

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轻舟带你游世界
高粉答主

2021-03-08 · 轻舟已过万重山 前路漫漫亦灿灿
轻舟带你游世界
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鸡蛋炒面
1.湿面条500克,备用。
2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。
3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。
7.把煮好的面条捞出来,过凉。
8.炒锅放入适量的植物油,油开后,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。
9.放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。
10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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韩曼辞么睿
2020-05-09 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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鸡蛋炒面的做法步骤
鸡蛋炒面的做法图解11.
原料:鸡蛋,小葱,干面条
鸡蛋炒面的做法图解22.
锅中烧水,放入盐和油煮沸
鸡蛋炒面的做法图解33.
水沸腾后放入面条煮至八成熟
鸡蛋炒面的做法图解44.
煮好的面条过凉后沥干
鸡蛋炒面的做法图解55.
鸡蛋打散,葱切末
鸡蛋炒面的做法图解66.
锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼
鸡蛋炒面的做法图解77.
盛出切成条状
鸡蛋炒面的做法图解88.
用锅中余油爆香一半的葱花
鸡蛋炒面的做法图解99.
倒入面条
鸡蛋炒面的做法图解1010.
放入生抽,用筷子翻炒均匀
鸡蛋炒面的做法图解1111.
加入盐炒匀
鸡蛋炒面的做法图解1212.
放入鸡蛋
鸡蛋炒面的做法图解1313.
加入剩下的葱花炒匀即可
鸡蛋炒面的做法图解1414.
开吃啦
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匿名用户

2020-06-05
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匿名用户
2020-12-23
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2020-05-31
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