挂霜山药豆的做法

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简食记
2020-12-31 · 把简单的生活过得有滋有味
简食记
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自迟纯帆制挂霜山药码雹豆裤丛,香甜可口超好吃,大人孩子都喜欢

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慕立堂
2024-12-02 广告
在家庭的温馨餐桌上,每一道菜肴都承载着父母对孩子健康成长的无尽关爱。对于中小学成长关键期的孩子们来说,营养均衡、易于消化吸收的食物尤为重要。山药作为一种传统食材,不仅富含多种维生素和矿物质,还有助于增强脾胃功能,促进营养吸收,对孩子的视力保... 点击进入详情页
本回答由慕立堂提供
一叶小船198
高粉答主

2020-12-07 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
回答量:3.9万
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挂霜山药豆甜甜绵绵的特别好吃,又有营养,并且做法简单,在家没事的时候做点糖霜山药豆给孩子当小零食吃,好吃又营养,比吃一些垃圾食品好多了,并且经常吃山药豆还可以滋补身体,助消化。
做法一.1.凉水下锅把山药豆煮熟,沥干水分备用
2.锅内放入一小碗水,煮开放入适量冰糖
3.中小火熬制,把水分熬干,直到冰糖起大泡,把山药豆下锅翻炒
4.出锅
做法二
1.山药豆洗净
2.放入锅里煮熟
3.煮熟的山药豆控干水分
4.锅里放一勺清水六勺白糖
5.中小火熬糖浆
6.糖浆化开大握腔泡泡的时候放入煮熟的山药豆翻匀关火继续翻炒出糖霜
7.盛盘蠢答开吃吧
做段档衫法三
1.山药豆清洗干净
2.洗净的山药豆上锅蒸熟晾凉
3.锅内放一勺清水加入白砂糖和冰糖熬制
4.熬制变色前关火倒入山药豆翻炒
5.一直不停翻炒
6.糖霜变白继续翻炒
7.翻炒至粒粒分明,粒粒裹糖
8.盛出装盘。
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