涮羊肉时吃的手切鲜羊肉一般是羊身上哪一部分? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 涮羊肉 搜索资料 2个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? 迟让曲昭 2020-05-01 · TA获得超过3.7万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.4万 采纳率:29% 帮助的人:945万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 腿肉,最好羊后腿,细嫩,肥瘦比例合适,家里也可以选羊里脊,油少细嫩,对刀工要求低。腰窝部位适合炖着吃。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 kiwi0607 推荐于2018-10-07 · TA获得超过842个赞 知道小有建树答主 回答量:547 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 好吃的涮羊肉原料用的是内蒙古的绵羊,只用其“上脑”、“小三岔”、“黄瓜条”等部位的肉,剔去筋膜和骨底, 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2013-01-06 北京涮羊肉的手切羊肉是羊的哪个部位? 17 2016-09-11 请问涮羊肉师傅这是羊的哪个部位 手切鲜羊肉怎么才能久涮不老 ... 2 2020-12-16 涮羊肉该如何切成薄片,需要羊哪个部位的肉? 1 2010-09-26 羊肉片是哪部分羊肉? 8 2020-11-13 涮锅羊肉哪个部位好 1 2019-07-26 涮羊肉的手切羊肉怎么切? 10 2012-11-26 老北京涮羊肉手切鲜羊肉的具体方法和流程,是不是提前需要压肉,... 61 2014-09-09 火锅店的手切鲜羊肉都是新鲜的还是解冻的 北京聚宝源的手切羊肉... 1 更多类似问题 > 为你推荐: