奶酪和奶油奶酪一样吗

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18965啦啦啦18
2020-12-18 · 超过26用户采纳过TA的回答
知道答主
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奶酪和奶油奶酪是有区别的。奶酪是用牛奶直接提炼出来的。而奶油奶酪是通过。奶酪加入奶油使它的口感味道更好。所以是不同的。
仉玉轩j7
美食小当家

2020-12-19 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
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奶酪奶酪。其实它是一种未成熟的全脂奶酪哈,口感很细腻柔和,很适合用来做各种调料,用来做奶酪蛋糕不错哦。它和奶酪不同的地方在于,奶油奶酪里还添加了奶油或者鲜奶油和牛乳的混合物,所有质地会很细腻,不过不太好它很容易吸收其它食物的味道,而且切的时候是不能碰到手的,不能接触到细菌。否则很容易变质。

奶酪。也叫做芝士,英文名是cheese。它是牛奶浓缩后发酵做成的奶制品呢,不同细菌发酵,风味和颜色都是不大一样的。不知道大家有没有吃过蓝奶酪,味道很浓烈,重口味,有一种臭臭的腐败味道,切一小块送入口中,妈网百科的亲身经历是拼命喝水。而意大利硬奶酪,经过多年干燥后色泽淡黄,有一种浓烈的水果味道。
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