中国有那么多美食，你最喜欢的一道美食是什么？来自哪里？
国内真的是一个美食之国，有各种各样子的美食，火锅、烧烤、烤肉，菜系还有八大菜系之分，烹煮煎炸各种各样子的烹煮方式。甚至每一个城市，如果你想要把好吃的都吃完，可能都需要花到1到2年的时间。那么这么多的美食，大家最喜欢的一道是什么呢？
其实我最喜欢火锅，而火锅来自哪里呢？大家的印象中好像是四川那边，但是其实这个说法是众说纷纭的，因为火锅真的有很多种表现方式。大家印象里可能都属于偏麻辣的，但是北京的包括是潮汕那边的火锅都非常的有名。
一 麻辣味火锅麻辣的火锅夏天吃真的超爽，尤其是在有空调的房间里，配合着一些冰镇以后的汽水，肉菜入嘴的那一瞬间，口腔里味蕾简直爆炸。大家吃火锅的时候最喜欢吃哪些菜呢？我每一次毛肚还有无骨鸭掌都是必点的，麻辣味的火锅吃起来真的是又香又辣，尤其对于我这个爱辣狂人来说，绝对是我和朋友吃饭的不二选择之一了。
在没有接触到潮汕火锅以前，我真的对于他一点都不了解，并且认为麻辣火锅在我的心里是永远都不能被覆盖的。直到吃过一次潮汕火锅之后完全变了，潮汕火锅的口味相对而言会清淡很多，它的汤底是用大骨汤熬制的，喝上去非常的鲜美。其次潮汕火锅本身就是吃的吃牛肉的原汁原味，稍微烫一下就可以入口了，入嘴的那一瞬间的满足感是真的很爽。
老北京火锅其实吃的就是清汤锅，它们的底料是什么都没有的，就是单纯的铜锅加清水，然后主食比较多的是羊肉卷，稍微烫一下，再沾一些芝麻酱真的非常的香了。入嘴的那一瞬间，麻酱和羊肉的香味浓浓的融合在了一起，给到你非常爽的感觉，每次和朋友吃老北京火锅，两个人都能吃非常多的羊肉火锅，真的是我最爱的一道美食了，一周不吃都想的慌。
除了以上这些以外，还有很多其他的火锅方式，大家都可以去探索一下。至于火锅小料，其实我最爱的还是三款，一种是简简单单的油碟，一种是麻酱，还有就是辣酱，不同的人都会有不同的调节方式。那么大家最喜欢的一道美食是什么来自哪里呢？
