椒盐大虾好吃吗?

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jack03121210fbc099
2021-05-28 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
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  • 大虾洗净,剪虾须,去虾线,加入盐、料酒、姜片,腌制15分钟,去腥、入味。

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  • 蒜头、葱、青红椒都切细末待用。

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  • 将腌好入味的大虾撇去水分和姜片,再用厨房纸吸干多余水分,拌入淀粉,让虾壳均匀的沾满淀粉。

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  • 锅内放比炒菜多一些的油,烧至6、7成热,分批次下大虾煎炸,每面1-2分钟,至金黄即可,

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  • 将虾推到一边,下蒜蓉、葱花和辣椒末,转中高火爆香。

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  • 再倒入椒盐粉翻炒均匀即可。

听歌的海在画画
活跃答主

2021-05-28 · 非职业答题人
知道小有建树答主
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椒盐大虾很好吃。喜欢吃辣口的都能接受这道菜。椒盐只是一种菜的风格,几乎所有的肉食都可以用椒盐制作。
望采纳。
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水乡金湖

2021-05-28 · TA获得超过3628个赞
知道小有建树答主
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椒盐大虾肯定好吃的 ,这样的做法是比较清淡的, 但是各人各口味吧
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爱国者2Mh7e
2021-05-28 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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很好吃的!!!!!!!
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设啥名字好呢3J
2021-05-28
知道答主
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看做法了,我感觉挺好吃的,没办法我是个吃货。可以去尝试一下啊,自己做也行啊。小红书上有很多美食的做法。而且自己做的更干净放心一些。
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