以下是提升新陈代谢的办法：
1、水，一定要多喝：水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。
2、辣味食物促进代谢运转：很多人都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以加快机体的新城代谢速度，加快脂肪的燃烧。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。
扩展资料：
新陈代谢低的几个自身误区：
1、久坐不动。意大利一项居民健康状况报告指出，懒惰已成为长寿的克星。专家告诉记者，研究发现，久坐不动使新陈代谢变得迟缓，长期如此，容易面临高血压、糖尿病的威胁。相比之下，每隔一段时间就起身活动的人，患代谢综合征的几率更低。
2、睡眠不足。许多人都有类似的感受：一段时间经常熬夜或作息不正常，就感觉老得特别快。英国萨里大学实验显示，缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变，其中就涉及到新陈代谢的相关基因。
参考资料来源：人民网-加速新陈代谢怎么做
1.“拥抱”绿茶
绿茶不仅能抗癌，还能加快新陈代谢。研究结果表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说，每天多燃烧60卡路里热量，一年减掉6磅脂肪！这大概是因为绿茶含有儿茶酸，儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。安全享受的饮茶减肥法
2.坚持力量练习
力量练习是迅速燃烧脂肪最重要的一招。运动生理学专家认为，运动1磅肌肉燃烧掉的脂肪释放出来的热量相当于燃烧等量脂肪的9倍。力量练习能有效提高人体静止时的新陈代谢速度，即使你坐着不动，也能燃烧更多的脂肪。而且，当你做完力量练习后，身体会迎来一个新陈代谢的高峰：内循环高速运行，并将持续两个小时。如果你没时间做力量练习，那就做下蹲起、高抬腿、蛙跳、俯卧撑、引体向上或是踩登山机吧。这些运动都不需要太多时间，每种做上10组，你一定会觉得投入的时间很值得。
3.多吃香蕉
香蕉里含有丰富的钾元素，钾能通过调节体内水的平衡，来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。每天，要确保摄入2000毫克的钾，而一个香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。我的香蕉减肥餐食谱
4.铁元素必不可少
不能光练器械，还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释：“如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢。”我们还可以吃些复合维生素，它们大多含有约18毫克的铁（推荐成人日摄食量），或者可以坚持吃富含铁的东西，比如精瘦肉、鸡肉、富含铁的谷类、豆类和坚果。这样做如果仍然感到疲劳、精神不济，你得去医院验一下血，看有没有贫血，然后再决定怎么办。
5.水，一杯又一杯
德国的最新研究发现，当在一定时间内喝下17盎司（约两杯）水后，人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5磅体重。
6.关注甲状腺
甲状腺控制人体的新陈代谢水平。如果甲状腺出了问题，首要的病症就是体重无法减轻。到底有没有这方面的问题，在医生的帮助下做血液检查后就能真相大白。如果检查出来有问题，你将接受补充人造胰岛素的治疗，并且可能要终身接受这项治疗。补充的胰岛素能将你的新陈代谢恢复到正常水平，这样就更容易减轻体重。
7.吃早餐是好习惯
研究显示，吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果：80%能很好控制体重的人，都有吃早餐的习惯。持久瘦身健康分食法
8.奶制品不可替代
一本关于肥胖研究的刊物说，每天吃/喝3～4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门，能开启更快燃烧脂肪的通道。但是，吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示，最好的办法就是每天摄入奶制品，而不是添加了钙的其他食品。每天1200毫克，分三次摄入。
9.和酒精saygoodbye
如果不想在吃完喜欢的食物后，导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为，酒精会抑制中枢神经系统，降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现，酒精和高脂肪类食品混合，将产生高热量。吃下这样的食物后，大多数脂肪无法得到及时燃烧，结果是肉越来越多，人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道了。
10.锻炼：多次数短时间
工间休息时做运动，特别是带有一定强度的运动，绝对是个刺激新陈代谢的好办法，它能一次又一次地给内循环提供新动力。研究发现，强度较大的工间运动，比如有氧健身操，比常规的工间休息能燃烧掉更多脂肪。具体怎么做？比如，通常你工间休息是10分钟的慢走，现在则要在每慢走5分钟后来一次30秒钟的冲刺。要不，踩踏脚踏车5分钟，下来做1分钟的弯腰运动。如果工间休息只有10分钟，可以每散步3分钟快走30秒。
11.交叉运动效果好
你的运动是否每天都是老三样—早上快走，中午散步，晚上小跑？其实，没有必要这么“忠诚”。科学地讲，一项运动做得越多，身体就越适应，通过运动燃烧掉的脂肪也就越少。如果想要燃烧掉更多脂肪，选择几个项目交叉练习是个好办法。比如，如果你原来经常散步，那现在可以换成骑脚踏车。因为有些肌肉我们平时并不经常使用，当我们做一些新的运动时，就会觉得比较费劲。这时候，身体内的新陈代谢开始开足马力，氧气也被更大量更全面地运送到身体的各个器官，同时热量也熊熊燃烧起来，你所看到的瘦身效果也就更明显。瘦身运动的一些基本常识
12.多吃鱼多健康
我们必须认识一个重要原理：经常吃鱼肉的人，身体内的“莱普汀”（一种荷尔蒙）水平更低，而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此，每个星期吃3～4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
13.每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖？事实是这样吗？其实，花生酱中镁的含量特别丰富，而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质—能为人体细胞提供充足的动力。每天，人体需要涉入320毫克的镁，而吃一个抹有花生酱的全麦三明治（含有100毫克镁）或100克菠菜（含有80毫克镁），一天所需的镁就有了。
14.减压减小腹
很多研究都证明，压力与腹部脂肪堆积有很大关系。当你感到有压力时，皮质醇等一系列荷尔蒙就开始刺激你的食欲，同时也降低了体内的新陈代谢，促使脂肪往腹部堆积，你于是就像被吹鼓的气球，成了个‘小腹婆’。”那么，胖女孩们怎么办？每天做一做你喜欢又能有效缓解自身压力的活动，听舒缓的音乐，或者练瑜伽。
15.经期后抓紧锻炼
澳大利亚阿德莱德大学一项最新研究表明，在月经周期的后几天运动，获得的减肥效果要比其他时间好—减掉更多脂肪。这几天，雌性荷尔蒙黄体酮会启动脂肪转换系统：将脂肪转换成热量，以补充生理周期导致的能量缺失。如果你做适量的运动，就能额外将更多的脂肪转换成运动所需的能量。女性在月经结束到下一次排卵前两天，大概两周内的时间里，能燃烧掉比平时多30%的脂肪。产后30天减肥的四大关键
16.用杂粮代替淀粉
你不能没有精致的主食是吗？可是，你应该好好想想：精细的碳水化合物，比如面包、马铃薯和米饭，能刺激胰岛素分泌，从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量，而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时，你最好首先看看：营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦？
17.少吃多餐
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。
如果你时不时地吃点东西，你的身体就会慢慢调整，来适应你的这个习惯，以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿，每顿的热量控制在200～500卡路里，这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。
18.补充蛋白质
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话，新陈代谢会加快。但是请注意，将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%～35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重，反而造成脂肪堆积。
19.保证充足的睡眠
充足的睡眠对于保持良好的身材很有帮助。睡眠不足所导致的甲状腺水平增高和压力所导致的荷尔蒙分泌紊乱，将使新陈代谢的速度变慢。当你感到疲倦的时候，体内用于应付正常身体功能的能量已经亮起了红灯。也就是说，用于燃烧脂肪的热量不足了。所以，保障新陈代谢正常进行的办法，就是每晚保证6～8小时的睡眠。怎样走路才能瘦得更多
20.切分运动的“蛋糕”
试着把通常利用一段较长时间才能做完的运动分成两次来完成，每次20分钟。这样，每次你完成20分钟运动后的1～2小时内，都将迎来新陈代谢水平的高峰。这样做比一次性地完成所有运动量，能燃烧掉更多脂肪。《自然》杂志上曾说，即使是小运动量的活动也能让内循环这驾小火车重新轰隆起来。就算每小时在屋里兜5分钟圈子，每天也能多燃烧200～300卡路里热量。
21.边打电话边踱步
那些始终处在运动状态的人，比如一会儿翘起二郎腿一会儿又放下，一会儿伸懒腰，一会儿又起来走两步，这样的人消耗的热量比那些久坐不动的人要多。爱尔兰梅奥医疗中心的研究人员让实验者连续8周每天多摄入1000卡路里热量，他们发现，只有那些经常处于不动状态的人变胖了
从某种意义上说，减肥跟练武功有点像。
练武功的时候，如果突然顿悟，茅塞顿开，打开了任督二脉，功夫就升高了一个层次，从菜鸟可能变成武林高手。
减肥也有一个神奇的开关——基础代谢。如果打开了提升基础代谢率的大门，那么减肥就事半功倍了。
新陈代谢跟很多因素有关。比如基因，有些人天赋异禀，怎么吃都瘦，你说气人不？没办法，他们新陈代谢就是很快；比如性别，一般来说，男人的新陈代谢比女人的快；比如年龄，40岁以后，新陈代谢大抵是要降低的。
虽然咱们不能改变基因、性别和年龄，但是有其他提高新陈代谢的办法。下面是其中10招，希望能帮你打开任督二脉。
（1）锻炼肌肉
其实，即使啥也不干，咱们身体也没闲着，仍然会消耗卡路里。一般来说，肌肉含量越多，基础新陈代谢就越高。每磅肌肉每天可以消耗6个卡路里左右。而每磅脂肪只能消耗2个卡路里。
别小看这4磅的差异，随着时间的推移，这种差异会累积。有更多肌肉、更少脂肪的人新陈代谢会更快，消耗的热量更多，也更不容易变胖。
好在我们可以通过力量训练增加肌肉，提高新陈代谢率。
（2）有氧运动
有氧运动虽然不能增肌，但是可以在你运动半小时甚至数小时后还在加速你的新陈代谢。
与低强度或者中等强度的运动相比，高强度的运动后新陈代谢率提升的时间更持久。
所以，为了达到理想的效果，建议尽量加大运动强度，如果高强度吃不消，散步时候加点短跑也是可以的，可别跟演清宫戏一样闲庭信步了。
（3）多喝水
水参与身体的各种代谢活动，当然也会参与到三大能量物质的代谢，帮助身体消耗卡路里。如果你身体缺水甚至轻度脱水，就可能会导致新陈代谢减慢。
有研究发现，每天喝8杯或者更多水的人比喝4杯水的人燃烧更多的卡路里。
所以，要提高新陈代谢一定要摄入充足的水。如果你经常忘记喝水，可以在三餐前、吃零食前喝一杯水。此外也可以多吃点新鲜的蔬菜和水果来帮助补充水分。
（4）适当尝试一下能量饮料
你应该尝试一下能量饮料吗？
能量饮料中添加的一些成分可以促进新陈代谢。比如能量饮料中常见的成分咖啡因，可以增加身体的能量消耗。有些饮料比如某牛还会添加一种叫做牛磺酸的氨基酸。牛磺酸可以加速新陈代谢，并可能有助于燃烧脂肪。
不过有一些研究提示，喝能量饮料可能会带来高血压、焦虑和失眠等问题。因此美国儿科学会不推荐儿童和青少年食用能量饮料。
（5）少食多餐
增加进餐的频率可以帮助减肥。如果你隔了很长时间才进餐，新陈代谢也会变慢。所以，在总摄入量不变的情况下，建议少食多餐的模式进餐，每隔3~4小时进餐一次，将一天的食物分成多份，分多次食用，这样可以保证新陈代谢活跃，帮助燃烧更多的卡路里。
（6）适当吃点辣
研究发现，辛辣的食物含有的某些天然化学物质可以提高新陈代谢率。这种效果虽然是暂时的，但是如果你经常吃辣，新陈代谢就会持续得到提升。
所以你如果本来就能吃辣，那这是个好消息，继续大胆的吃就行了。如果你原本不能吃辣，也可以尝试一下，做菜的时候加点青辣椒或者红辣椒调味，说不定你还爱上了吃辣。
（7）充足的蛋白质
身体消化蛋白质消耗的卡路里比消耗脂肪或者碳水化合物消耗的更多。用富含蛋白质的食物代替一部分碳水化合物食物（主要是米面等主食）可以促进新陈代谢。
推荐的蛋白质来源包括牛瘦肉、猪瘦肉、鸡鸭肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆类等。
（8）喝点黑咖啡
很多人喜欢喝咖啡，主要是为了享受咖啡因带来的提神效果。不过咖啡还有一个额外的好处，就是提高新陈代谢率。
如果你原本有喝咖啡的习惯，可以把咖啡换成不额外添加糖低卡的黑咖啡，如果你喝了咖啡不耐受，比如心跳加快、睡不着觉或者拉肚子，倒也不必勉强自己。毕竟提高新陈代谢的途径还有很多。
（9）喝点绿茶、乌龙茶
绿茶和乌龙茶除了含有咖啡因，还含有儿茶素。这两种物质都可以帮助提高新陈代谢率。有研究表明，在中等强度运动时，喝2~4杯茶可以帮助身体多燃烧17%的热量。
（10）避免过度节食
过度节食，比如男性每天摄入＜1800千卡，女性每天摄入＜1200千卡，虽然可以帮助减肥，但是这种以牺牲营养为代价的膳食模式，不但不能增加新陈代谢，还会导致肌肉的流失，最终导致新陈代谢减慢。一旦新陈代谢变慢，你身体燃烧卡路里的效率更低，体重增加得更快。
提高新陈代谢的方法如下：
1、一定要吃早饭。
2、多吃蛋白质
蛋白质能提高肌体的新陈代谢水平，可以说是新陈代谢的增强剂，会使人每日多燃烧200千卡左右的热量。
3、补充铁质
铁质对身体非常重要，如果摄入不足，肌体就不能将充足的氧气送给细胞，从而降低新陈代谢水平。
4、多吃花生酱
花生酱中含有丰富的镁元素，它可以通过给细胞补充能量来提高新陈代谢功能。
5、多喝绿茶
绿茶中含有能提高去甲肾上腺素的成分，对提高新陈代谢具有重要的作用。
拓展资料
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称，其中的化学变化一般都是在酶的催化作用下进行的。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。
新陈代谢的功能：
1、从周围环境中获得营养物质；
2、将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件，即大分子的组成前体；
3、将结构元件装配成自身的大分子，例如蛋白质、核酸、脂质等；
4、分解有机营养物质；
5、提供生命活动所需的一切能量。
有些人不断节食，但总减不了肥，更糟的是这些人的体重反而更重了。问题可能出自他们的新陈代谢——自身代谢的“运转速度”，它决定人们消耗热量的比例。如果新陈代谢快，人的热量也消耗得快；如果新陈代谢慢，则吸收的相当部分热量将作为脂肪储存在体内。那么，采取什么办法能加快新陈代谢呢？
一、是减少饮食中的脂肪。人的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多寡，关键是热量的来源。热量相同的两种食品，一是脂肪丰富的，而另一种则主要是由蛋白质和碳水化合物构成。那么前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢。研究证明：如果人的肌体将摄入的含418．4焦热量的碳水化合物转变成体内脂肪，将消耗掉96．2焦热量；而将摄入的含同等热量的脂肪转变成体内脂肪，只需消耗12．5焦热量就够了。所以，富含蛋白质、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人体的新陈代谢。
二、是选择正确的碳水化合物。并不是所有的碳水化合物都一样比脂肪更能“消耗”热量，如食糖、蜂蜜、小甜饼等单糖制品，则可能成为减肥的破坏者；而多糖食品则是最佳选择，如蔬菜、水果、纯谷类面包和谷类都是多糖食品。
每个减肥的人都常常听到一句话：要提高你的新陈代谢率，代谢率下降了，就会形成易胖难瘦的体质，哪怕吃的东西很少，也瘦不下去。
那么什么是代谢率呢？
人体活在世上不是一件简单的事情，要维持心跳、血压、循环、呼吸、体温，体内每个细胞都要得到滋养。要做这些事情，就要消耗能量。哪怕躺在床上什么也不干，也需要能量供应。这个基本的能量消耗就叫做基础代谢。每天或每小时的基础代谢消耗了多少能量，就用基础代谢率来表示。
基础代谢率高，意味着安静时身体消耗的能量多。对正常成年人来说，这个数字应当是基本稳定的，但随着年龄慢慢下降。
在基础代谢率的基础上，人还要工作、生活、运动、消化吸收，这些都会增加消耗。一天中总的能量消耗就是基础代谢率加上日常生活的能量消耗。
不过，基础代谢率和身体用于各种活动的能量消耗也会受到很多因素影响，减肥的女孩子应当了解以下规律：
1 运动
运动对能量消耗影响最大。在激烈运动的时候，代谢速率可达静卧时的20倍。即便在运动停下之后，能量消耗还会继续维持高水平一段时间。
总的来说，肌肉比例越大，单位体重的代谢率越高。脂肪比例越高，则单位体重的代谢率越低。经常运动的人肌肉充实，会比不爱动的人能量消耗更多。经常运动的人不怕冷，做什么事情都精神抖擞，自然会多耗能量，减少发胖的可能。
2.年龄
新生儿的代谢率约为老年人的2倍。25岁以后，基础代谢率就会慢慢下降，这就是说，身体消耗少了，哪怕不多吃东西也会有能量过剩的问题。所以年龄大了人容易发胖。
3.工作
经常做着的工作消耗能量少，而走动、负重则会增加消耗。那么，做体力劳动比较多的人，身体代谢率通常也会相应高一些。
4.不同的食物
淀粉和糖一类食物不会有效增加身体的代谢率。吃了这些食物，仅仅有4%的能量会产生热量白白耗散；脂肪食物也好不了多少，约有4%产热耗散；蛋白质则不同，吃下去之后会让身体温暖，产热增加30%。所以蛋白质最不容易让人发胖(但要注意，蛋白质食物常常有很多脂肪，而脂肪可是容易让人胖的！而且蛋白质吃得过多会中毒)。
5.甲状腺激素：如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。
6.男性激素：
雄激素可增加10-15%的代谢速率，所以男人年轻的时候不容易胖。随年龄增加，激素减少，于是容易发福。——可见年轻男孩略瘦是好的，胖说明雄激素水平较低，雌激素水平较高。
7.生长激素
可增加15-20%的代谢速率。成长期的青少年吃得多而不会发胖，是因为有生长激素作用，有身体成长的特殊消耗。
8.发烧
会增加能量消耗达10%左右。
9.气候
热带地区居民的代谢率比寒带居民低10-20%。冬天负担衣物，又需要维持体温，所以消耗较大。
10.睡眠
睡眠时代谢率降低10-15%。所以经常赖在床上容易胖，每天7-8小时睡眠就够了。
11.营养
营养不良的时候，代谢率会降低20-30%！营养不良的人成天昏昏沉沉，疲乏困倦，怎能高效消耗能量分解脂肪呢？所以千万不要绝食减肥。节食的时候，也要尽量保持营养平衡，否则以后维持体重很困难，会轻易反弹。
12 疾病
================================================
通过对双胞胎的研究发现，我们的新陈代谢水平的确是天生的。吃同样的东西，摄入同等的热量，新陈代谢“快”的人能够更多更快速地将热量消耗掉，而“天生胖人”却因为新陈代谢水平较低，利用和消耗能量的速度较慢，剩余了较多的热量被身体贮存了起来，转化成了脂肪。要减肥一方面要辛苦增加活动量来多消耗一些基础代谢余下的热量，另一面还得“吃少吃精”减少热量的摄入。
30岁以前的“瘦人”为什么30岁以后成了“胖人”？
我们的新陈代谢率会随着年龄增加减缓，平均每10年约降低2%。如果你30岁还和20岁吃得一样多，又不肯增加活动量，自然会发胖了。
为什么吃得越少，胖得越快？
人体是一个很精明的能量银行。你吸收得多，它就会储存起来(转化成脂肪)；吸收少了，它就会降低消耗(降低基础代谢率)，同时还可能减少在器官维护和免疫能力上的“支出”。一旦恢复到节食前的热量供给，“降低”了的基础代谢率一时无法回升到原来的水平，反而会造成热量囤积，出现越减越胖的局面。脂肪“积蓄”越多，下次减肥时初始台阶就会更高更难爬。
从早到晚新陈代谢有变化吗？
早晨的新陈代谢水平最高，晚上睡觉的时候最低。所以减肥时要考虑将热量有效地分配，吃的量搭配新陈代谢的速度，最简单的方法就是早餐要吃饱，晚餐要吃少。
提高新陈代谢真的可以帮助减重吗？
根据研究，你所拥有的无脂肪肌肉越多(包括瘦肌肉、骨头、器官)，你的基础新陈代谢率越快。相对就消耗了更多的热量，当然就可以减肥了。
提高新陈代谢最佳的锻炼方式有哪些？
重量练习是最有效的建立和保存瘦肌肉的方式。每一磅肌肉每天可以提高代谢率15卡。排在第二位的是心肺运动。根据强度不同，心肺运动可以使新陈代谢提高20%到30%，并且可持续至练习结束之后的12小时。运动量每增加一个等级，身体就会将新陈代谢的速率提高10%。
要不要吃什么药增加新陈代谢？
最好不要。如果你想加快新陈代谢最好就去健身中心。
能够“吃快”新陈代谢吗？
虽然食物对于提高新陈代谢的作用很小，但也要加以利用。比如吃辣椒和喝姜汤都能促使身体发热，帮助消耗热量。蛋白质不足会使新陈代谢速度下降，而维生素B能促进新陈代谢。
