Question

学做家常菜？

Answer 1

一、醋溜娃娃菜
1、娃娃菜洗净分别切段、干辣椒切段、蒜切碎。
2、油热放蒜辣椒翻炒，放菜梗翻炒变软，加菜叶翻炒。
3、加1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、翻炒均匀装盘。
二、芹菜炒腐竹
1、腐竹用温水泡发后切段备用，西芹切段后焯水备用，葱姜蒜，小米辣切好备用2、锅里放一点油，葱姜蒜小米辣爆香后倒入腐竹炒熟。
3、再放入芹菜，加1勺生抽1勺蚝油，1点盐，再炒一分钟出锅即可。
三、青椒胡萝卜炒花菜
1、锅内烧水，水开放入少许盐和几滴食用油，倒入菜花，胡萝卜，焯水一分钟左右捞出。
2、起锅烧油，爆香葱蒜，加入2勺生抽，1勺蚝油，倒入菜花，胡萝卜，青椒，大火翻炒，加入盐，鸡粉，翻炒入味，水淀粉勾芡即可。

Answer 2

学做家常菜，在现在来说是很简单的一件一件事情，因为不管你想做什么菜？在网上一搜就可以搜出教程或者视频，你照着去做，很容易成功。
即使是不怎么会操作的小年轻人，照着他们的方法也能把家常菜做好。

Answer 3

我觉得那学做家常菜还行，就是平常自己做着吃也可口卫生。就可以做一些像西红柿炒鸡蛋呢或者之类的简单的菜系。

Answer 4

多学习怎么做菜还是很好的