Question

毛巾卷的做法

Answer 1

毛巾卷的做法如下：

1、鸡蛋和白砂糖混合拌匀。

2、然后加入牛奶拌匀。

3、低筋面粉混合抹茶粉拌匀。

4、混合后筛入牛奶。

5、倒入玉米油拌匀。

6、然后过筛三次以上。

7、小火让锅先有一点热度。

8、迅速晃动锅子，让面糊均匀摊开。

9、轻轻撕开。

10、淡奶油400克加40克糖。

11、搅拌均匀。

12、四张饼叠一起抹上奶油。

13、卷起来。

14、保鲜膜包上冷藏一夜。

15、冷藏好撒上抹茶粉。