维生素C有哪些作用?可以通过哪些食物摄入维生素C?
大家都知道在我们日常生活中,营养对于我们的身体健康来说非常重要,不同的营养物质对我们的身体会有不同的察判作用,维生素C是我们生活中非常常见的一种,缺乏维生素C可能会出现坏血病,牙龈出血等。那么接下来我们看败清改一看维生素C有什么作用,可以通过哪些食物获取。
一.维生素C的功效和作用
维生素C可以清除身体里面的自由基,能够补充身体里面所需要的维生素C,具有很好的抗氧化,抗衰老的作用,因正拍此,女孩子可以适当的补充一些维生素C,能够美容养颜延缓衰老。维生素C还能促进铁的吸收,维生素C能够将三价的还原为二价的铁,从而提高铁的吸收率,预防缺铁性贫血。
维生素C还能促进胶原蛋白的合成,能降低心脑血管疾病的发生。维生素C还能增强我们的抵抗力,因为维生素C可以提高白细胞的杀菌能力,通过这样的方式来增强机体的抵抗力。维生素C可以预防牙龈萎缩出血,防止腰腿疼痛。
二.维生素C的来源
大部分的维生素c,我们需要从食物中获取。樱桃里面含有很丰富的维生素,一颗樱桃的维生素C的含量相当于五个橙子。我们生活中所说的维生素之王是刺梨,口感酸酸甜甜的,还有猕猴桃,里面含有极为丰富的维生素,里面还含有维生素A,钙,磷,酶等物质。苦瓜,西兰花,番石榴里面也富含维生素C。
在我们的日常生活中,我们获取维生素的来源就是新鲜的蔬菜和水果,因此,在生活中应该要多吃一些新鲜的蔬菜和水果来补充身体所需要的维生素。维生素的好处很多,因此我们要适当的给身体补充维生素食补的方式最好。