吃枣子的五大禁忌是什么？
1、忌多吃
枣子食用糖分较高，纤维素含量丰富，食用饱腹感也强，如吃多了容易刺激肠胃导致腹胀、消化不良，同时还易出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、大便秘结等上火症状。
2、糖尿病患者忌吃
枣子糖分高，含糖分在72—80%左右，对于糖尿病患者而言，日常饮食尤要注重控制糖分的摄入，以免影响病情，加重病症不适现象，因此糖尿病患者忌吃枣子。
3、咳嗽痰多者忌吃
有咳嗽痰多症状的人要避免吃一些滋腻生痰的食物，而枣子甜腻，刚好属于这一类食物，因此为了咳嗽痰多者病情尽快康复，建议不吃枣子为好。
4、上火人群
已经出现上火或平时体质偏热容易上火的人，也不宜多吃枣子，因为枣子糖分高，多吃易加重上火症状，最好吃些水分多的食物，如梨子、猕猴桃、西瓜、火龙果等。
5、变质忌吃
无论是干枣还是鲜枣，一旦发现枣肉糜烂、有虫、发霉、散发异味等现象时，就要扔掉放弃食用，否则其中滋生的大量细菌、病菌等有害物质，会通过食用进入身体，导致健康问题。
扩展资料：
挑选枣子的方法：
1、看红枣的外表。
优质大枣整体很饱满，裂纹的地方也较少。在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了
2、看红枣饱满度。
挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度。小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。而大个的枣，果肉很厚、很多、看起来也很胖。可以用手捏一下大枣，如果感觉外皮很柔软，而里面的果肉却很饱满，那么就是好大枣了。
3、看颜色与外观。
好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。 颜色越深的越甜。不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。
4、看是否虫蛀
如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
参考资料：
