Question

不吃肉只吃水果蔬菜就能瘦是真的吗，有什么科学依据吗？

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Answer 1

不吃肉只吃水果蔬菜就能瘦是真的吗，有什么科学依据吗？

如果只吃蔬菜，而且是控制摄入量，不吃肉食，应当可以起到减肥的作用。建议除了蔬菜水果，还可以增加豆制品及五谷杂粮，既有膳食纤维，又有微量元素，矿物质，蛋白质，碳水化合物等营养成分，可以补充蔬菜水果所缺乏的营养，保证身体健康。

尽量不要只吃蔬菜不吃肉来减肥，适当吃点肉或是要的。要减肥提议饮食搭配营养均衡，三餐规律性一些，最好不要吃零食，不必久坐不动，要加强身体锻炼，每星期最少开展户外活动3-5次，如体育运动、游水、骑自行车、慢跑等，还需要确保充足的睡眠，戒烟酒，有益于减肥的一起提升人体抵抗能力，维持身心健康。

许多人觉得水果和蔬菜没有脂肪，重量较轻，即使很多服用也不会发胖。但水果和蔬菜发热量低很有可能造成缺乏营养。此外，吃水果和蔬菜水果沙拉时，调味品通常含较高热量食物，这不利减肥。此外，晚上吃苹果也会阻拦减肥。新鲜水果带有糖份，会促使胰岛素分泌提升，进而促进糖类与碳水化合物转换为脂肪在身体内存储。

只吃一种食物，体重确实会缓解。可是并没有由于这一种食物，反而是由于总体上摄入的发热量减少了。可是因为蛋白质摄取不平衡，又很有可能引起健康问题，如肌肤丧失弹性、掉发等。并且一旦修复过去的饮食结构，体重又会提升。因而，只吃一种食物尽管使体重在短期内缓解，却会造成缺乏营养，伤害身心健康，不值倡导。

一天吃三顿饭，甘精胰岛素水准维持一切正常、不容易升高。假如你忽然减到两顿饭，每一次用餐给胰腺产生的压力就会增加，血糖指标也会伴随着上升。还有一点，假如你每一次用餐的时间间隔太长的话，那下一顿饭时，人体对脂肪、糖分的消化率就会升高，进而更非常容易使你长胖。

以上就是我的回答，供大家参考，希望能够对你有所帮助。

Answer 2

没有任何的科学依据，只是人们觉得这样的做法是正确的，其实医生没有说过这样的话，在生活中应该适当的吃一些肥肉，应该选择运动健身的方式去瘦身。才可以获得一个健康的身体，也可以瘦到自己想要的斤数。

Answer 3

没有任何科学依据，这样的说法是特别不正确的，如果经常的不吃肉的话，可能会直接影响到一个人的身体健康和抵抗力。也会出现营养缺失。

Answer 4

当然是的。因为如果我们不吃肉的话，身体就不会有脂肪，而且蔬菜水果热量比较低，可以起到减肥的作用。