Question

如何使用微波炉进行煮饭做饭

Answer 1

　　现在很多人都会使用微波炉煮饭了，因为省电又可以很好的将米饭煮透，那该怎么使用微波炉进行煮饭才好呢?以下是我为你整理的如何使用微波炉煮饭，希望能帮到你。

　　如何使用微波炉煮饭

　　1、和平时一样在玻璃锅里淘米，加好水，米到水面的距离手垂直插入差不多一节手指高(不建议加热水，因为用微波加热热的水很容易溢出来)

　　2、不盖锅盖， 入微波炉，高火6分钟(如果是冬天可能会再加一分钟)，因为每台微波炉不同，这个过程第一次做的话留心观察不要让水沸腾溢出锅外，记好时间以后就有经验了

　　3、时间到了不要取出，将玻璃锅的盖子盖上，关上微波炉的门，焖15-20分钟，让米吃饱水，也比较省能源。(只要你有时间，焖半小时也没问题)

　　4、打开盖子，此时米会比较饱满水涨干了一些，用筷子把锅里的米搅拌一下，不盖盖，继续大火加热 5分钟

　　5、取出，用筷子搅拌一下，转成中火或小火加热10分钟，取出翻搅如果米还是很湿、底部还有明显的水就再加10分钟。取出，开盖，用筷子搅拌一下让热水汽散一下就OK了

　　微波炉鸡蛋羹的做法步骤

　　主料：鸡蛋若干，食用油、盐、香油、辣椒油、酱油、葱花等适量。

　　1、找一个碗，最好有盖子，用微波炉专用保鲜盒也可以。碗底抹一些食用油，将鸡蛋打入碗中，可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。

　　2、将鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。

　　3、盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间1分30秒就可以了。(对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。)

　　4、时间到了，现在我们拿出来，倒入香油、辣椒油，再加些酱油，再撒上一些葱花，按照个人的口味酌情添加，美味的鸡蛋羹就做出来了。

　　微波炉鸡蛋羹的注意事项

　　1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了。

　　2、所加温水的水温，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。

　　3、抹一些食用油，一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。

　　4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进微波炉会太老，可以用有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。

　　微波炉如何做蛋糕

　　1.首先我们要做的就是准备材料，我们需要准备的材料有蛋糕粉，鸡，还有辅料油等。准备了基本的材料之后才可以开始制作。

　　2.首先我们要做的就是把蛋黄、白糖和牛奶混合到一起，搅拌均匀，搅拌均匀了之后就可以把面粉混合到蛋黄的混合液中间了，然后继续的搅拌，直到搅拌均匀为止。记住哦，一定要搅拌均匀，否则做出来的蛋糕将是不均匀的。

　　3.做好了前面一步之后，现在我们就要开始用打蛋器来打蛋清了，如果是没有打蛋器的话，那么我们就只有使用筷子了。等待打到出现起泡的时候，我们就往里面加入一点点的白糖，然后继续的打蛋清，直到再一次出现泡沫就算打好了。

　　4.把蛋清分成三份左右，然后分三次放入到蛋黄的混合液里面，在加入一次之后需要完全的搅拌均匀之后再加入第二次，直到所有的都搅拌均匀了就算完成了。

　　5.做好了以上的步骤之后，我们就可以把微波炉打开了，然后就是把准备好的蛋糕的容器上面都要抹上油，然后把面粉团倒入到容器里面就可以了。

　　6.放进去之后，我们需要把微波炉的活力调到中高档，等待五分钟就可以了，如果五分钟还没有成熟的话，我们可以放进去在热一分钟。