Question

一天到底能吃几个鸡蛋？

Answer 1

#知识迎虎年，开挂一整年#

相信很多人每天的早餐都离不开鸡蛋，那我们正常成年人一天吃几个鸡蛋才是对身体好的呢？吃鸡蛋的数量一直饱受争议，有人倡导一天一个，有人说一天四五个也没问题，最近我看到一个报道说，鸡蛋中的胆固醇不利于 健康 ，多吃鸡蛋可能增加35%的死亡率，每周使用鸡蛋不宜超过6个。

假如每天早上吃一个鸡蛋，一个星期就得吃7个鸡蛋，这不就间接自杀，本身没什么事，倒被报道吓出毛病来了。

鸡蛋是营养密度很高的食物，它有较高的营养物质但是它同时又具有较少的卡路里，吃它非常划算，它还含有很多微量元素，这些微量元素使身体能够正常的进行运作。

早前《美国人饮食指南》中的一条建议：每天食用胆固醇不宜超过300mg，一个鸡蛋中大约就有200mg胆固醇，大家都害怕到胆固醇摄入过量从而引起心血管疾病。

但是2015年美国卫生部和美国膳食指南咨询委员会已经将每天摄入200mg胆固醇这条取消，所以每天吃鸡蛋是没有问题的

国外著名医学杂志《欧洲公共卫生杂志》也发表了一篇关于“剂量效应”的实验结果分析，研究表示，每天吃一个鸡蛋不会增加冠心病或中风患病的可能，根本不会增加死亡率。而且对亚洲人说，每天吃一个鸡蛋的人比不吃鸡蛋的人患心血管疾病的风险更低。

我们国内的权威北京协和医院临床营养师也支持这一观点，他认为这一结果与过往的研究结果相同，每天吃一个水煮蛋，不会增加患病风险，但是高血脂和糖尿病患者，隔一天吃一个鸡蛋最好，也可以减少蛋黄的摄入量，将一个蛋黄降为半个蛋黄。

那么，问题来了，一天到底能吃几个鸡蛋呢？

《中国居民膳食指南》中写道，一般的 健康 成年男性和女性，每天分别需要摄入65克和55克的蛋白质，身体 健康 的人群一天吃三个鸡蛋是绝对安全的。

对于健身人群来说，锻炼完，吃6-8个蛋白没有问题，蛋黄摄入量最好不要吃过两个，鸡蛋最好，也不能无限吃。

那对于老年人来说呢，每天摄入不超过2个鸡蛋为宜，但具体情况具体分析，如果身体存在一些心血管疾病，还是需要严格限制鸡蛋的摄入。具体能吃鸡蛋鸡蛋还是需要跟专业的医生进行沟通。

正在长身体的的少年，儿童以及需要较多营养物质的孕妇、产妇可以每天吃三个鸡蛋。

如果是一种 健康 的食物，就像鸡蛋这样，吃出问题是需要非常大的食量的，大部分人在生活中对于天然 健康 的食物放开吃，基本都没事，但是营养搭配要均衡。