蒜怎么读
蒜怎么读
[suàn]
部首：艹
笔画：13
五笔：afii
繁体：蒜
解释：多年生草本植物，叶子狭长而扁平，花白色带紫。叶子和花轴嫩时可做菜。地下鳞茎也叫蒜，味辣，有刺激性气味，可以做调料，也可入药。也叫大蒜。
大蒜来源于百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜味道辛，药性温。归脾、胃、肺经。大蒜的主要成分为含硫有机化合物和皂苷，其中皂苷为主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定，大蒜中大蒜素含量不得少于0.15%。
功效与作用
大蒜具有解毒消肿、杀虫、止痢的功效。
现代研究显示，大蒜还具有抗菌、降低血液粘稠度、提高免疫力的功效。
大蒜可用于治疗痈肿疮疡、疥癣、顿咳、肺痨、钩虫病、蛲虫病、泄泻、痢疾等。
目前，大蒜还可用于口腔溃疡的治疗。
用药前需要注意哪些事项
有大蒜过敏史的人，禁止使用。
阴虚火旺者，不宜服用。
眼睛、舌、喉、口齿等部位存在病变者不宜服用。
如果您正在服用华法林等其他药物，请务必提前告知医生。
孕妇忌用敷脐、作栓或灌肠法。
大蒜外用对局部有强烈刺激性，能引起灼热、疼痛、发泡，不可过久敷。
拼音：suàn
解释：多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）
1、听到这里，我想：我在家里泡的大蒜都是接一点水，让蒜的根部刚好碰到水。现在我的大蒜长得已经很高了，我想应该也就是这个原因吧。
2、首先我把大蒜剥成一瓣一瓣的，摆放在盘子里，再加上一些水，就完成了。蒜瓣在水里活像一个个又白又胖的小孩儿在嬉水，又像一朵正在开放的莲花。
3、一块块农田里，长满了黄瓜，西红柿，白菜，大蒜，南瓜，花生，冬瓜看到这些新鲜的蔬菜，我垂涎三尺。这些蔬菜长的这么好，做成佳肴，一定很美味吧！
4、这倒让我想起了一张网络上流行的图片，上面是用几头大蒜做供品，烧香拜佛求老天爷保佑军训时下雨。这样的求雨理由是不是很奇葩？
5、秋天是丰收的季节。花生，玉米都被从地里收到家里，秋天也是播种的季节，播种下大蒜，青菜，小麦。期待来年的大丰收。秋天的田野一片繁忙的景象。
