Question

香芋煎饼的做法

Answer 1

香芋煎饼的做法用料：香芋200克、糯米粉300克、粘米粉100克、糖50克、五香粉1勺、油适量、盐适量。
做法步骤如下：
1、香芋切成小块，上锅蒸熟。
2、碾成有芋泥。
3、糯米粉，粘米粉，五香粉，白糖、一勺盐混合在一起。
4、把芋泥也倒进去，再倒入两勺油。
5、霍成面团。
6、再捏成一个个小圆饼。
7、电饼铛上下火预热，刷油，把芋饼放进去，饼面再刷一层油。
8、慢火煎至两面金黄。
9、香香、糯糯的小煎饼就做好了。
10、煮个盐水蛋，再削个香梨。