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海洋里没有寄生虫吗
因为无知,没有科学根据,都是那些这么说的人瞎猜的。其实最初的说法源自“海水中的寄生虫很难在人体生存”,既然在人体很难生存,那么就是相对于人体来说不存在了,所以海水里就没有寄生虫了。这就是很多说出这种话人的逻辑。
“海水里没有寄生虫”这个结论是个错误的结论,结论得出的过程都是错误的,因为人们得出这个结论的过程是主观性质的,而不是“一加一等于二”科学性质的。毕竟海水中的寄生虫虽然由于对环境的要求较为苟刻,很难在人体中生存。但,那也只是“难”而已。而不是“无法”在人体生存,有少部分寄生虫,或者由于某些阴差阳错的原因导致了一些寄生虫能够在人体生存。
就算所有海水中的寄生虫都无法在人体生存,那也仅仅是代表着“海水中的寄生虫对人体无法造成伤害”,而不是代表着海水中没有寄生虫。
这个说法有点类似于“我没有见过的东西,就不存在于世上。”是一种极其自我、充满了个人主观意识的判断。而不是一种经过科学研究、经过严密逻辑判断出来的科学结论。
海水中的环境较为复杂,而且“海水”也只是一个概括性的称呼,并不是全世界的“海水”都一样,不同区域的海水的成分差异很大。就算某一个区域内的海水,让寄生虫无法生存,也肯定有其他区域的海水能够让寄生虫生存。寄生虫这种生物,绝对不可能只存在陆地以及淡水中的,海洋是一片远比陆地和淡水大得多的市场,难道寄生虫发展的亿亿年对还有就没有丝毫的想法?
综合而言,海水里有寄生虫,之所以有人认为海水中没有寄生虫,是因为海水里的寄生虫很难在人体存活罢了。
异尖线虫,肉眼可见
抛开那些与人类无关的不谈,更具有现实意义的是海鲜。很遗憾,其中也有寄生虫存在。最常见的是 异尖线虫 ,在海鱼中甚至肉眼可见,据说黄海海捕鱼的幼虫携带率在百分之八十以上。但不必惊慌,相比陆地及淡水水域中的寄生虫,海鲜中寄生虫的风险要小很多。
由于海水寄生虫在人体内无法完成生活史,对人体危害较轻。在生吃大国日本,异尖线虫的感染者不少,而真正的危害案例非常罕见。淡水的寄生虫要凶险的多,像血吸虫、肝吸虫之流,一不留神就能要人命。只要生吃过一次淡水鱼,就有感染肝吸虫的风险,惜命者不可不察。茹毛饮血的生食总是不太好的,海鲜勉强可以,河鲜、湖鲜都应避免。
为啥海水寄生虫不能适应人体环境?这事儿说起来复杂,寄生虫本来就挺挑剔。人主要在陆地上活动,和陆生(含淡水)动物相爱相杀千万年,一些寄生虫在长期演化中已将人类当成了终末或中间宿主,故在人体内也算“得其所哉”。但海洋食物链的主角是鱼类、鸟类和海洋哺乳类,寄生虫也更多地在这几类动物体内“流转”,它们根本没想过在人体内叱咤风云,即便能存活几天,也翻不起多大浪。
风险大小都是风险,若要百分之百规避之,记住八个字: 彻底熟食,安全无忧 。只要功夫深,铁杵都能磨成针,况寄生虫之血肉之躯乎?支起大铁锅来个得莫利炖,不信它不死。但酷爱刺身的老饕们表示伐开心。在他们看来,海鲜熟食是不折不扣的暴殄天物,绝对不能接受。怎么办?也有办法,即采用FDA标准低温急冻,可确保“扫除一切害人虫,全无敌”。
海水里一般不会有什么寄生虫的,只是可能有微生物类,寄生虫一般都是寄生在宿主里面的,另外海水有盐分可以杀毒。
寄生虫(parasite)指具有致病性的低等真核生物,可作为病原体,也可作为媒介传播疾病。
寄生虫特征为在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存,依附在比它们更大的动物身上。
寄生虫可以改变寄主的行为,以达到自身更好地繁殖生存的目的。人类若受到一些寄生在脑部的寄生虫,如终生寄生在脑部的弓形虫(Toxoplasmosis),反应能力会降低。
各种海鱼
应当说,和其他动物一样,几乎每条海水鱼都会被寄生虫感染。目前已知的海水鱼寄生虫种类很多,由这些寄生虫引起的鱼病,诸如刺激隐核虫病、粘孢子虫病、海盘虫病等等,更是海水鱼养殖中需要常常面对的问题。
海水寄生虫威胁人类
不过,海水鱼是否能被寄生虫感染并不是食客们最关心的问题,人们最关心的是,这些寄生虫会不会通过生食这条途径最终感染人?
要回答这个问题,需要先介绍一对专业术语:中间宿主和最终宿主。寄生虫在幼虫阶段所寄生的动物,称作中间宿主,寄生虫需要利用这一类宿主作为中间媒介,去感染它们的终极目标--最终宿主。在最终宿主身上,寄生虫会由幼虫成长为成虫,或者通过有性繁殖完成传宗接代。
异尖线虫的图片很多,就不吓大家了……