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吃法：⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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。。你看错了吧? 是果实而已
果皮利用只是用来作饲料和提取果胶
不建议去煮之类的。 拌在沙拉里也不错。配水果和蔬菜都可以。
果皮利用只是用来作饲料和提取果胶
不建议去煮之类的。 拌在沙拉里也不错。配水果和蔬菜都可以。
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