Question

怎样做豆浆又浓又香

Answer 1

煮豆子的时候时间不能太久。豆子煮久了就会失去原有的营养。

白开水不能超过80°.因为水温太高在打豆浆的时候会迅速膨胀有可能导致豆浆往外飞射。这个要切记。

此豆浆冷热皆可。热饮1小时内饮用最佳。冷饮需放进冰柜。饮用时间切勿超过72小时。

• 首先从制作豆浆说起     

  制作豆浆的原料就有许多花样：在黄豆里面掺杂少许黑豆，做出来的豆浆颜色会发暗；掺杂少许花生，豆浆喝起来带有香味； 掺杂绿豆或者大米之类的，豆浆喝起了会有不同的口感。

  

  

• 然后用好豆浆机

  豆浆机现在都普及了，基本上家家都有，我家用的是九阳牌子的豆浆机，非常好用。把泡好的豆子放进去，按照说明操作，大概20分钟左右就好了，过滤后就可以喝豆浆了。

  

  

• 豆浆不用天天喝 

  喝豆浆对身体好，有的人就天天喝豆浆，任何东西吃多了也会烦的，这时候就可以换着样的喝，喝喝牛奶啦，喝喝米饭啦，也是不错的。

  

• 再说说豆渣

  人们喝完豆浆后，就会把过滤的豆渣扔掉。其实豆渣里面还有非常多的膳食纤维，属于粗粮。直接吃豆渣肯定是不好吃的，不过网上给我们提供了太多的方法，可以有效的利用豆渣做成美味。

  

• 最后还要补充豆制品　　每天除了喝豆浆，是不能够保证我们钙的摄入量的，所以还要经常的吃一些豆制品，像豆腐、豆腐皮等大豆制品就非常的不错。

  

  

Answer 2

豆浆的香和浓是两个方面。豆浆的浓我在前面的帖子里已说过了，不再重复。现在无论是买回去煮或是在店里喝，很少喝到豆浆特有的豆香味。那么才能使豆浆起香呢。我的经验是：

一、加少量的绿豆。有黄豆的八、九分之一左右的量即可。多点少点也没关系，自己掌握。
二、煮豆浆时，取铁锅，洗干净，特别要注意不能有油迹。用大火把锅尽量烧烫，将豆浆倒入，后面再改文火烧开。这个道理很简单，大家都爆过葱花，道理是一样的。
要得到高品质的又香又浓的豆浆是要花点时间，但这是买不到，豆浆机也代替不了的，花点时间提高生活质量值得的，总比在打麻将、玩游戏上花时间好吧。

Answer 3

Answer 4

大厨教你打豆浆的小技巧

Answer 5

把豆浆多磨几遍，要香的话多放点糖就可以啦！（新手上路，有不周之处可追问，望采纳）