Question

超市买的这个牛丸水沸后放下去要煮多久？是冰冻的

Answer 1


1.速冻牛肉丸要煮多久才熟
速冻牛肉丸当然是比不上新鲜的和手锤的牛肉丸的，但因为其经济，也是有餐厅或者消费者喜欢选择速冻的牛肉丸。速冻的牛肉丸如果处于完全冰冻的状态下直接煮，那么则需要煮比较长的时间，大概是大火后转中小火煮15分钟左右。当然，这个时间是基于原来的速冻牛肉丸是成品的，也就是熟的情况下，否则需要煮更久了。当然了，速冻牛肉丸一般至少都会是8成熟的。



2.潮汕牛肉丸要煮多久才熟
说到潮汕牛肉丸，不少朋友都会联想到手打牛肉丸，但并不是所有的潮汕牛肉丸都是手打的。潮汕也是有速冻牛肉丸的，速冻牛肉丸煮的时间在上边已经和大家说了，如果是处于常温状态下的成品（8成熟以上）牛肉丸，那么不管是手打、机打，用的材料和纯牛肉还是杂肉，那么清水煮的时间只需要5分钟。只要水烧开后，转中小火煮5分钟即可。

Answer 2

要等它浮起来
在往锅里到一点水 共到三次
等第三次开后 就行了

Answer 3

不一定非要沸水，凉水就可以放，煮到牛丸软了就好了。

Answer 4

放进去以后水开了，丸子飘起来就可以了！

Answer 5

煮到牛丸浮上来就可以了