Question

烤箱烤蛋挞用多少温度，烤多长时间？

Answer 1

我个人觉得时间跟温度都是跟烤箱的大小有关。烤箱比较大的话它自身的温度调控是比较良好的，一般是定在190度，上下火烤十五分钟左右就可以了！小的烤箱还要考虑到它自身受热的一个问题，所以烤的时间要比大烤箱要长3到5分钟，温度是180。

Answer 2

中层，上下火200度，20分钟，或220度，烤上色。

Answer 3

上下需要控制在230度左右，这样这样烤出来的蛋挞最好吃，大约需要烤20分钟，所以一定要掌握好时间。

Answer 4

每个烤箱升温温度不一样，因此建议，先从150度开始，之后如果没有烤糊，在升高至180~220度。温度保持在200度左右，烘烤20~30分钟。

Answer 5

如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,还有一条很重要的因素要考虑到,就是蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。