Question

鱼油中的omega-3是什么，吃鱼可以补充吗？

Answer 1

鱼油当中的 Omega-3 是一种人体必需的多不饱和脂肪酸，吃鱼同样也能补充。

鱼油通常所指的是鱼脂肪当中提炼而成的鱼油，因其中含有 Omega-3 对人体十分有好处所以在市场上以保健品的形式存在，在国外很多研究当中也把“90%Omega-3”作为临床研究的一个热点，因为充分的数据表明这个纯度级别的鱼油能够显著的改善TC/TG水平。

吃鱼同样也能补充它，不过由于中国传统烹饪技术的影响，烤鱼麻辣鱼等方式会对其中的Omega-3带来很多负面的影响，建议直接吃三文鱼这样的生鱼片有助于营养物质的保留，一般来说一条三文鱼当中的 Omega-3 含量约为1-1.5g左右（市面上1000mg的90%高纯度鱼油其 Omega-3 含量为0.9g）。

Answer 2

鱼油中的omega-3是一种不饱和脂肪酸，由DHA和EPA组成，服用后可以起到降血脂预防心脑血管疾病的作用。而高纯鱼油软胶囊就是提取鱼类脂肪中的omega-3制成的，依据工艺不同而纯度不同，如果是高甘油三酯或高血脂患者的话，建议选择纯度高的鱼油比较好。而如果想通过吃鱼来补充的话，你应该计算一下你要吃多少的鱼才可以获得提纯后的鱼油软胶囊中一粒所含的omega-3了。建议还是服用鱼油软胶囊比较好。

Answer 3

omega-3就是降血脂的主要成分，一种不饱和脂肪酸。目前市面上鱼油的原料成分参差不齐所以选购时候主要看鱼油纯度，选纯度高的吸收效果好一点。吃鱼的话要吃很多才可以，所以建议想要通过吃鱼补充omega-3的话就还是选鱼油比较好。