鱼和牛奶能一起吃吗
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鱼和牛奶可以一起吃
尚无明确资料显示两者不能同时食用,且牛奶鲫鱼汤是一道不错的浙江菜汤,鱼肉有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源;牛奶含有丰富的矿物质,有利于钙的吸收,牛奶鲫鱼汤口感鲜美带甜,在食疗作用上,滋补营养,增强抗病能力。
扩展资料:
一,牛奶鱼汤的简单做法
1,起锅煎鱼至两面焦黄备用;
2,烧开水,加入适量的姜片和葱段,焖炖20分钟,再转小火继续煮至汤成奶白色
3,加入一大勺牛奶,炖5分钟左右,即可盛出。
二,鱼不宜与什么食物同食
鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
参考资料来源:百度百科-牛奶鲫鱼汤
参考资料来源:百度百科-鲜奶鲫鱼汤
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吃完鱼是可以喝牛奶的,这两种食物同食没有任何不良反应,可以放心同食。鱼肉当中含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素,矿物质等,牛奶是蛋白质和钙质最好的来源,这两种食物对于人体都是比较安全的,营养价值也比较高,适量食用对人体是有益的。
事实上,很多传统的鱼菜都是用牛奶豆腐做的,在大陆美食中,重奶油或奶油酱,两者都是牛奶衍生物,一直与鱼结合在一起。当用牛奶衍生物烹调鱼时是安全的。吃鱼之后吃凝乳或酪乳或者喝牛奶,或者吃牛奶布丁等,都不会产生不良反应。但是牛奶与一些药物不能够一起服用,如含铁剂的药物,如果与牛奶同食,会产生不良反应。
事实上,很多传统的鱼菜都是用牛奶豆腐做的,在大陆美食中,重奶油或奶油酱,两者都是牛奶衍生物,一直与鱼结合在一起。当用牛奶衍生物烹调鱼时是安全的。吃鱼之后吃凝乳或酪乳或者喝牛奶,或者吃牛奶布丁等,都不会产生不良反应。但是牛奶与一些药物不能够一起服用,如含铁剂的药物,如果与牛奶同食,会产生不良反应。
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吃完鱼是可以喝牛奶的,但是也要注意不能吃过多,避免导致消化不良。因为这两种食材里面的蛋白质过于丰富,对于脾胃虚寒的人来说不能过多地食用,鱼肉和牛奶的营养功效都非常好,适当的吃一些,都有助于提高身体的免疫力。
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牛奶和鱼可以一起吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。
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