水豆腐怎么做好吃又简单
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将豆腐，青豆，草菇，素肉酱放入打磨机磨成粗状末，放入盘中蒸20分 钟定型，放入姜丝点缀，滴香油于表皮即可。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅...
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水豆腐烧肉
步骤
1.准备好原材料，并洗净切好（水豆腐要焯一下淡盐水）
2.瘦肉洗净切片用盐、酱油，胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟
3.热锅放油，放豆腐煎制
4.小心翻面，煎制四面金黄后，出锅备用
5.锅里再倒少许油，放入肉片
6.放入葱姜蒜炒香
7.放入豆腐翻炒
8.加盐、酱油、辣椒面炒匀即可
小贴士
1.水豆腐切好后焯一下淡盐水，这样在烹饪的时候，豆腐不易碎烂
2.不吃辣的朋友可以不放辣椒面
步骤
1.准备好原材料，并洗净切好（水豆腐要焯一下淡盐水）
2.瘦肉洗净切片用盐、酱油，胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟
3.热锅放油，放豆腐煎制
4.小心翻面，煎制四面金黄后，出锅备用
5.锅里再倒少许油，放入肉片
6.放入葱姜蒜炒香
7.放入豆腐翻炒
8.加盐、酱油、辣椒面炒匀即可
小贴士
1.水豆腐切好后焯一下淡盐水，这样在烹饪的时候，豆腐不易碎烂
2.不吃辣的朋友可以不放辣椒面
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水豆腐怎么做才好吃，大厨教你这个做法，味道鲜美，简单易学
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