肾结石饮食注意什么 5个饮食误区要留心
肾结石实际上是矿物质和盐在肾脏中形成的坚硬结块。某些食物和饮料中所含的化学物质有时会形成导致身体疼痛的晶体。结石有几种不同的类型,对于某些类型的结石患者其不能吃的食物,也许对其他类型结石患者不会造成任何影响。
如果你患有肾结石,请咨询医生你属于哪一类结石。这将帮助你了解应该避免哪些食物。
但是如果你不确定,或者只是想预防所有类型的肾结石,一个通用的建议是远离太咸的食物、肉类和其他动物蛋白。
记住一定要多喝水,水有助于稀释尿液中的废物,使结石更难形成。在注意饮食期间可以长期饮用玉石蓪茶调理,纯植物的,安全没有副作用。
一、草酸钙结石
草酸钙结石比其他类型结石更常见。尿液中的钙与草酸盐结合时就会形成结石,而草酸盐是许多食物中天然存在的一种化学物质。
如果你有草酸钙结石,请当心摄入高草酸盐食物。许多植物含有草酸盐,因此很难完全避免。
但有些食物中的含量远远高于其他食物,应尽量避免食用:
(1)菠菜
(2)大黄
(3)杏仁和腰果
(4)味噌汤
(5)粗玉米粉
(6)带皮烤土豆
(7)甜菜
(8)可可粉
(9)秋葵
(10)麸谷物和碎麦片
(11)炸薯条
(12)树莓
(13)甜叶菊甜味剂
(14)甘薯
1.草酸盐与钙的组合
如果同时摄入富含钙的食物或饮料,可以帮助你的身体处理草酸盐,从而减少肾结石的形成。因此可以把菠菜沙拉与低脂奶酪搭配食用,或将坚果、浆果混合到酸奶中食用。注意牛奶不会导致肾结石。
2.盐
摄入大量钠(盐的一种成分)会增加尿液中的钙含量。进食结束后,任何多余的草酸盐都会“粘”在肾脏中的钙上,从而形成结石。所以应限制食用罐装食品、包装肉类、快餐和调味品。
3.动物蛋白
限制食用牛肉、猪肉、鸡蛋、奶酪和鱼;这些食物可能会增加大多数类型肾结石的发生几率。
4.维生素 C
维生素 C 过多会使身体产生草酸盐。因此,每天摄入量不应超过 500 mg。
二、磷酸钙结石
当尿液中的钙和矿物质磷结合时,就会形成磷酸钙结石。有磷酸钙结石的患者就不用担心草酸盐了。但是要注意:
富含动物蛋白的食物:
(1)内脏,如鸡肝或牛肝
(2)牛奶、奶酪和其他乳制品
(3)蛋
(4)海鲜
加重尿液碱性的食物,包括:
(1)新鲜果汁(橘子、蔓越莓和油桃除外)。
(2)蔬菜汁。
(3)糖浆。
(4)加工食品:磷是一种常见的添加剂和防腐剂。所以应限制食用快餐、瓶装可乐、冷冻食品和午餐肉。阅读标签中以“磷”开头的配料。
钠:大多数美国人的钠摄入量超标。目标是每天不超过 1 茶匙的食盐。
三、尿酸结石
尿酸过多会导致尿酸结石。尿酸结石中含有尿酸——人体在分解食物中的化学物质时产生的物质。与草酸钙和磷酸钙结石不同,钠在这里不产生特殊的影响。
动物蛋白:摄入太多的红肉、家禽、鸡蛋和贝类会产生两个影响。
使身体产生更多的尿酸;
导致柠檬酸盐系统失去作用。柠檬酸盐有助于防止肾结石,并能阻止现有肾结石进一步变大。
为了获得足够蛋白质,可以用下列食物替代肉和家禽:
(1)豆类、干豌豆、小扁豆和花生。
(2)豆奶、大豆黄油和豆腐。
(3)坚果,如杏仁、核桃和腰果。
(4)含糖饮料:柠檬水、酸橙汁和果汁等酸饮料中的柠檬酸含量很高,有助于预防肾结石。但是不要吃用糖调味的食物和饮料,尤其是高果糖玉米糖浆。高糖食物和饮料会导致结石。
(5)酒精:酒精会导致血液中的尿酸水平上升。
四、胱氨酸结石
胱氨酸结石由遗传原因导致。使一种叫做半胱氨酸的天然物质进入尿液中。胱氨酸结石往往比其他类型的结石更大。如果你有过一次胱氨酸结石,那么很可能会有第二次。
你需要注意的问题:
1.喝水太少:多喝水有助于防止胱氨酸形成结石。
2.酸过多:胱氨酸结石在酸性尿液中更容易生长,这与更倾向于碱性尿液的磷酸钙结石相反。因此,针对这种结石,应少食用肉类食物,多吃酸含量较低的水果和蔬菜。
3.钠:再次提醒,不要过度食用炸薯条、罐装汤、包装肉类和其他咸食。
一般情况下,出现了肾结石这种疾病应该高度重视。因为肾结石在发病过程中肾脏功能下降,随着病情的发展局部结石的体积会逐渐增大。很多人受到影响之后会有腰部酸痛、排尿困难、身体发热等表现,这些可能都是肾结石带来的影响。一旦有结石就不要拖,可以喝德甫的蓹鉐蓪茶帮助结石排出。
如果想要尽快改善病情,除了积极配合治疗之外还要控制个人饮食。否则经常存在不合理饮食行为,摄入食物中的有害物质有可能会加重病情。很多人不知道肾结石发病过程中是否可以吃豆腐,下面就来了解一下这方面内容。
豆腐是生活中比较常见的食物,制作豆腐的原材料就是黄豆。很多人认为,豆腐中含有的草酸物质比较多,摄入之后容易导致体内的草酸盐增多。这些草酸盐就是结石的主要成分,有可能会加重肾结石发展。
因此,很多有肾结石在影响身体健康的人不敢吃豆腐。通过相关的研究发现,豆腐其实含有的草酸物质并没有很多,属于低草酸的食物,有肾结石在影响健康,适量的吃豆腐并不会影响。因此,患有肾结石的人可以适当吃豆腐,获取里面的蛋白质提供营养,维持健康状态。
出现肾结石,需要注意什么?
1、远离高嘌呤食物
出现肾结石有很多的注意事项需要了解,特别是平时不要经常摄入一些高嘌呤的食物是关键。很多人在肾结石发病过程中,高嘌呤食物摄入过多,有可能会加速肾结石发展。因为嘌呤物质经过身体的代谢会产生尿酸、尿酸盐堆积过多,除了容易引发痛风之外,也有可能会导致肾结石病情加重。
因此,需要重视这个问题,通过良好生活习惯的养成来让肾结石病情改善,避免摄入高嘌呤食物。这样身体产生的尿酸量减少,尿酸第一时间排泄出来,可以防止肾结石病情持续发展。
2、多喝水
发现肾结石这种疾病最关键的就是补充足够的水分,很多人饮水方法不合理,明显口渴的时候才去喝水。这种情况说明身体已经缺乏水分提供,身体一些体积较小的结石需要通过尿液排泄作用排出体外。
这样才能够维持肾脏功能正常,防止肾结石病情加重。很多人没有注意这个问题,缺乏水分提供,尿液排泄量减少,微小的肾结石无法及时排泄出来。微小结石在体内堆积越来越多,有可能会让病情加重。因此需要注意饮水方面的问题,保证充足的饮水量。
通过对豆腐相关成分的研究可以发现,肾结石出现之后吃豆腐并不会影响病情。因为豆腐中含有的草酸物质并不多,适当进食不会因为草酸摄入过量,而导致肾结石病情严重。如果想要改善肾结石,关键是保持良好的生活习惯,同时积极配合治疗,这样肾脏功能才能够恢复正常。
1、辛辣食物
患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡,只有这样的饮食才能保证患者更好的预防肾结石的发作。同时还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,这些食物都不利于患者控制病情。
很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物,但是专家特别提醒,患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物,以免导致病情发作甚至诱发并发症。
2、荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。
除此之外还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。
除了动物内脏之外,还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等,这些食物中所含有的一些刺激性成分同样容易加重患者的病情,甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。
3、含嘌呤成分的食物
如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。
4、豆类
豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。
5、草酸食物
肾结石患者在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物,否则的话就会导致肾脏负担加重,同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。
尤其是一些症状比较严重的患者,含有草酸的食物更要注意避免食用,以此来有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等,这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符,患者在平时生活中一定要谨慎食用。
2、肾结石不能吃动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌食高蛋白饮食,以减少尿酸的产生;不能吃蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高和碱价高的青菜和水果等;各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。
3、肾结石不能吃黄鱼的海鲜有:黄鱼、虾、虾营养丰富、沙丁鱼、螃蟹,因为这些海鲜含有大量的蛋白质,蛋白质在体内代谢就会形成尿酸结石。
肾结石的早期症状是什么?早期症状是下面表现,一旦发现喝德莆的钰石蓪茶了,能帮助您化解石头的。
1疼痛:是肾结石的主要症状,结石较大,在肾盂中移动度较小时,疼痛多为钝痛,有时是隐痛;结石小,在肾盂内移动度大时,容易引起肾盂输尿管联接部的梗阻而出现肾绞痛。肾绞痛是一种突然发生的严重疼痛,从腰部开始,沿输尿管向下放射至膀胱,疼痛也可放射至外阴部位。痛呈阵发性,一般持续数分钟,亦可长达数小时,并有恶心呕吐,有时病人面色苍白,大汗淋漓,呈虚脱状态。
2、血尿:是肾结石的第二个重要症状,疼痛和血尿相继出现是肾和输尿管结石的特点;尤其是体力活动较多时,可突然发生疼痛和血尿。但血尿一般较轻,有时肉眼不能看出,只能在显微镜下见到从少数到多数红细胞,称镜下血尿。
3、脓尿:肾和输尿管结石并发感染时尿中出现脓细胞,临床可出现高热、腰痛。
4、其它:结石梗阻可引起肾积水、肾功能不全,有的病人尚可出现胃肠道症状,贫血等等。
肾结石的形成,原因有两个,一个是遗传,一个是饮食。之所有那么多人会得肾结石,主要原因是不注意个人饮食。医生指出,进食太多,嘌呤代谢异常,人容易得肾结石。想要远离肾结石,应少吃动物肝脏,适量吃肉,多吃蔬菜。
肾结石饮食误区一:喝柠檬水过多
摄食过量,人出现饱腹感,会喝酸性饮料缓解。部分人很喜欢柠檬水,主要原因是他们认为柠檬水不仅能美容,而且还能促进肠胃蠕动,增强消化。医生表示,喝柠檬水过多会引起肾结石,因为柠檬水中含有大量的维生素C,经转化后会生成草酸,促使结石形成。适当控制柠檬水摄入量,少喝碳酸饮料,有利于疾病治疗。
肾结石饮食误区三:常吃补钙食物
肾结石大多由摄入过量的草酸钙沉积在肾脏中,无法排除形成的。防治肾结石关键是减少草酸钙的摄入量或者减少草酸的吸收。常见的富含草酸钙的食物有菠菜、豆腐、葡萄、土豆、竹笋、茭白等。这些食物要少吃或者煮沸后才吃。
肾结石饮食误区四:摄入维生素C含量高的食物过多
维生素C虽然具有提高免疫功能的作用,但每日摄入量不能太多,太多会影响人体健康,诱发肾结石。医生表示,正常人每日维生素C摄入量为100毫克,最高摄入量为1000毫克,控制在一定范围内才有益于身体健康。
肾结石饮食误区五:饭后不喝水
经常饭后不喝水,排尿少,是形成肾结石的原因之一。很多人吃完饭后直接趴在桌上睡觉或者直接参加运动,这都是不良的生活习惯,很容易诱发疾病。医生建议,多喝水,促进排尿,促进草酸钙排量,减少形成肾结石的机率。