Question

奶粉和豆奶粉哪个更有营养

Answer 1

奶粉是将牛奶脱水干燥制成的粉末，容易冲调、适宜保存、营养丰富。奶粉含有大量优质蛋白质，如酪蛋白和乳清蛋白，丰富的脂类物质，含有几乎所有种类的维生素和丰富的矿物质，营养价值很高；

豆奶粉以优质黄豆为原料加工制成的固体冲泡式饮料，豆奶粉营养特点是富含优质植物蛋白质，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的氨基酸，豆奶粉中含有大豆低聚糖，有利于肠道健康；

奶粉和豆奶粉均有较高的营养价值，如何选择要根据自身情况和实际需求，奶粉中钙和铁的含量丰富，是补充钙质的良好来源，缺钙人群适宜食用，但豆奶粉中胆固醇和饱和脂肪酸含量低于奶粉，更有利于预防心血管疾病，对于患有乳糖不耐症的人群，建议选择豆奶粉

　　豆奶和奶粉都是市面上比较常见的了，它们大都是需要冲调的，我们难免会想要将它们做一番比较，看看谁的营养更好。这二者的营养成分肯定有所差别的，并不能完全说哪个更好，只是奶粉的营养会更全面一些，豆奶的适宜人群更广一些，下面就为大家比较一下这二者。



1、奶粉营养
　　奶粉是牛奶经过加工制作而成的，在制作过程中牛奶的营养成分会有所流失，所以奶粉的营养是不如新鲜牛奶的，但是还是保留了牛奶的大多数营养，含有许多动物蛋白、维生素和多种矿质元素，能够促进人体钙质的吸收，有利于骨骼的发育。



2、豆奶营养
　　豆奶中也含有许多蛋白质，这些蛋白质属于植物蛋白，人体是无法合成的，豆奶中还含有许多人体必需的氨基酸，与奶粉相比，豆奶中的维生素含量比较低，钙的含量也比不上奶粉，所以说奶粉的营养更均衡一些，奶粉中还含有胆固醇而豆奶中不含，喝豆奶更有利于心血管健康。



3、健康贴士
　　豆奶是无法代替奶粉和牛奶的，豆奶中维生素含量比较低，不能保证人体的营养，而且补钙效果也不是很好，对于婴幼儿来说不宜和豆奶，可以喝奶粉。不过具有乳糖不耐症的人群不宜喝含有乳糖的奶粉，会造成身体不适，豆奶和奶粉都属于比较健康的食品，可以根据自身情况选择喝哪种，一起喝营养会更充足哦！

Answer 2

两者的营养价值不同，不能单纯的说哪个好！
豆奶是以优质黄豆为主要原料。市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶，准确说是豆奶饮品，以及冲泡的豆奶粉，大多数是含有奶粉、牛奶的！而简单袋装的纯豆奶是【没有】任何牛奶、奶粉成分的，主料就是黄豆！这点，很多人都有误区，以为豆浆里加牛奶、奶粉就是豆奶。
奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。

Answer 3

肯定是奶粉啊，牛奶是国际通行的优质蛋白。