Question

旅行中让你最难忘的美食有哪些？





Answer 1

哈和浩特的烧麦。

吃过很多地方的当地特色小吃，都很好吃或者很特别。唯独呼和浩特的烧麦，确实难忘。美食是记忆的载体，最难忘的可能还是一起吃的人。

之前去内蒙古旅游的时候，在一个微信群里认识了一个呼和浩特的当地男孩，北方人很热情，知道我要去他的家乡玩，很热情的主动要求给我当导游。提前一个月就给我科普了很多呼市的美食。焖面，酿皮 大窑嘉宾，还有稀果羹。他说早晨可以吃呼市的特色烧麦、焙子、羊杂碎，而且吃烧麦一定要喝砖茶解腻。我一直以为烧麦是外来的洋货呢！

于是他很认真的给我讲起了历史。 他说以前呼市不叫呼市叫绥远城，这个我知道，立刻想起电视剧【情深深雨蒙蒙】了。 绥远城里，有很多的茶楼，茶楼点心有很多，稍卖就是其中的一种。为什么叫稍卖因为不入流，所以捎带着卖， 后来因为喜欢的人多了，名字慢慢就叫开了!就叫稍卖。 清朝和民国年间最好的茶楼叫德顺源。那里的稍卖是一绝，皮薄馅大白里透红。白的是皮红的是肉馅。那时候论碟子上，一碟子是四个，分吃了几碟子。现在论两了。我很喜欢听故事，这些故事我没有考证过哈。后来我们还聊了很多有意思的事，直到今日我们还是很聊得来的朋友。所以一提起烧麦，就想起我的朋友，怎么不难忘？

一方水土养育一方人，其实羊肉味的烧麦，我真的是有点吃不惯的，但是我还是记忆深刻，因为想念那个老朋友。

Answer 2

大概就是西安的羊肉泡馍吧，有一次去西安旅游，看到羊肉泡馍店里有很多人就想着去吃一下，我也不知道吃的是正宗还是不正宗，反正那个味道让我至今都难忘，后来。在我家这边儿遇到过羊肉泡馍店，也进去吃过，没有那种味道，想着什么时候去西安玩，肯定还要再去吃一次。

Answer 3

曾经我自驾游去贵州的时候，在遵义吃过一次遵义羊肉粉，遵义羊肉粉是由米粉，羊肉，鱼腥草和辣椒油组成的。味道特别的鲜美，有羊肉的鲜味和米粉的嫩滑，这种美食味道让我终身难忘。

Answer 4

我有一次去天津旅游，那里的小吃很多，但是让我最不能忘记的是天津的狗不理包子，父亲说我当时吃的包子已经比十几年前逊色许多，但是我仍然感觉那是我吃过最好吃的包子。吃一口嘴里
就会有独特的味道，特别的香。

Answer 5

我记得在有一次出去玩的时候，我们在路边的小摊买到了朝鲜打糕，那是糯米做的打糕，很粘很糯，而且吃起来口感很筋道，只是可惜再也买不到了，到后来我再一次去到那个地方的时候，那个小摊儿也不在了。