冷藏鲜牛奶可以加热喝吗

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北域名医
2023-01-06 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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鲜牛奶可以加热喝,但是不要将温度过高,过高的温度可能会导致牛奶营养成份的损失。

鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。

巴氏杀菌是消毒方法之一。牛奶一般保质期都是三天,如果开启未喝完,要放冰箱保鲜。

但牛奶不要煮的太热,一般加热到80%就可以了,不然反而营养流失。

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扩展资料:

1、不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边吃食物边饮用。

2、每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。

3、每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。

4、常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以免破坏营养素。

参考资料:

/baike.baidu.com/item/%E9%B2%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6"target="_blank"title="鲜牛奶-百度百科">鲜牛奶-百度百科

科仔又要补

2020-11-09 · 她以绝美之姿行来,犹如夜晚
科仔又要补
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冷藏鲜牛奶可以能加热的,将牛奶放在热水中慢慢加热,这样鲜奶的营养成分能有效保存。鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。
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2020-11-09 · TA获得超过3.3万个赞
知道大有可为答主
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可以加热。营养成分中部分不耐高温的维生素会有损失,比如维生素C和B1。维生素D相对很稳定,高温下也不会损失。维生素的损失也和加热时间长短有关,时间越久损失越多。食物中的矿物质在加热中基本不会有任何改变。蛋白质虽然在高温下会变性,但只要不超过200度,变性后的蛋白质依然还是蛋白质,只不过空间结构改变了。构成蛋白质的氨基酸在加热中基本不会受损。

超市的冷藏牛奶都是灭菌的,要喝热的,加热一下即可,不需要沸煮。
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娜一学姐
2020-11-09 · 用心交流,没有沟通不了的问题
娜一学姐
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冷藏的鲜牛奶加热以后是可以喝的,这样的话如果你身体比较寒的话,适当加热的话对身体是非常有好处的,所以加了以后是可以用的。
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羽乐小将
2020-11-09 · 羽球缘,尤尼克斯李宁维克多
羽乐小将
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你好,冷藏的鲜牛奶当然是可以加热喝的,而且最好要加热,这样的话可以杀死一些细菌。
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