Question

黑米粥怎么做？

Answer 1

黑米淘干净，冷水浸泡三个小时，锅内添加适量冷水，加入泡过的黑米，小火煮，煮到黑米开花关火，盛出加入白糖调味即可。
黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有补气养血，保产育胎的作用。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

Answer 2

黑米粥怎么做 黑米淘干净，冷水浸泡三个小时，锅内添加适量冷水，加入泡过的黑米，小火煮，煮到黑米开花关火，盛出加入白糖调味即可。黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有补气养血，保产育胎的作用。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

Answer 3

首先将黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡两个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水，普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

Answer 4

黑米粥的做法  

• 黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬

• 熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀

• 盛出后根据口味儿加白糖调味儿

小贴士

1.因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。
2.勾芡是为了不让黑米粥呈现水、米分离的形态。
3.时间充足的话，黑米提前用水泡一泡会更加容易熬烂。
4.电饭锅、电高压锅同样适用。

Answer 5

黑米淘干净，冷水浸泡三个小时，锅内添加适量冷水，加入泡过的黑米，小火煮，煮到黑米开花关火，盛出加入白糖调味即可。黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有补气养血，保产育胎的作用。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。