Question

“水煮”蔬菜真的比“炒”蔬菜更能保留住营养吗？

Answer 1

“水煮”蔬菜真的比“炒”蔬菜更能保留住营养吗？
你说得没错，但是这种差别不大，不会影响到让你营养不良的地步。