枸杞对身体好,那么枸杞泡水喝好还是嚼着吃好?
先用净水洗干净,再用滚开的水泡开,这样有利于它的营养物质分解出来,而且还能够起到。消毒的作用,另外,可以搭配一些其他的,比如金银花,菊花儿之类的小药材。是比较不错的选择。目前尚无有效证据证明其对人体有神奇的效用。从性价比角度来说,不如吃点蓝莓、紫甘蓝甚至不去皮的紫茄子。当然了,也没啥坏处,如果愿意消费,吃点无妨,只是不要太过相信那些奇效就好。
现在市面也有很多枸杞的产品生产的就是用来直接吃的,泡水也可以,直接吃也可以,炖汤做菜都可以,并且品种也比较繁多,比如枸杞酱,冻干枸杞等等,产品是各色各样,价格差别也比较大。枸杞性平味甘,入肝经、肾经。具有滋阴明目、补肝益肾、强精壮腰等功效。《神农本草经》将其列为滋补上品。特别适用于阴虚火旺、潮热盗汗、目赤干涩人群。
口感也很好,还有一点可以随意加入其他的药材,比如黄芪,菊花,大枣等等,缺点就是费时,而且枸杞中的营养成分不能完全溶在水中,我们煎中药都要煮两遍,每遍至少20分钟,相对而言,但其并不是所有人都适合食用的,其温热效果较强,不适合身体有炎症,腹泻,脾胃虚弱,感冒发烧的人群食用,一则肠胃无法有效吸收,徒增负担,二则温补类中药也许会适得其反,加重病情。
但是因为商家的不良居心,买枸杞尽量去正规的店铺购买,谨防硫磺枸杞;枸杞正品是宁夏枸杞,药理保健作用明确,所以选购枸杞最好选择宁夏枸杞为佳;枸杞味道甜美,如果当茶饮用,适当配菊花,一般来说枸杞子直接食用还是泡水都是可以的,枸杞子有轻微的降血压的作用,主要的效用是治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴等病症。