Question

鸡蛋和鹅蛋哪个更好一些？详细说明一下。

Answer 1

鹅蛋和鸡蛋的营养都非常丰富，鹅蛋的胆固醇、脂肪、蛋白质、热量都要高于鸡蛋，从这个角度看鹅蛋更有营养；在微量元素的含量方面各有千秋，它们的维生素含量不同，而且鸡蛋的钾含量高于鹅蛋，硒含量低于鹅蛋，所以平时可以交替着吃。

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂等营养物质，非常容易被人体所吸收，所以鸡蛋是餐桌上比较常见的一种食物，可以水煮，也可以炒制、油炸、腌制等。与鸡蛋同类的蛋类还有鹅蛋，它的个头比较大，吃起来会感觉有一些油，那么，鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高呢？
　　一、鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高
　　1.鹅蛋的营养价值
　　鹅蛋的营养丰富，100颗鹅蛋中含704毫克的胆固醇，0.192毫克的维生素A、0.08毫克的维生素B6、0.3毫克的维生素B2、0.4毫克的维生素B1、4.5毫克的维生素E、34毫克的钙、90.6毫克的钠、74毫克的钾、27.24微克的硒；水分占60%，蛋白质占13%，脂肪占12%，热量是196大卡。
　　2.鸡蛋的营养价值
　　鸡蛋的营养也比较丰富，每100克鸡蛋中含680毫克的胆固醇，234微克的维生素A、113.3微克的叶酸、0.27毫克的核黄素、0.2毫克的烟酸、1.84毫克的维生素E、56毫克的钙、154毫克的钾、131.5毫克的钠、14.34微克的硒；水分占65.5%，蛋白质占12%，脂肪占9%，热量是114大卡。
　　3.鹅蛋与鸡蛋哪个营养价值高
　　鹅蛋和鸡蛋的营养哪个更高，需要看自己的需求。鹅蛋的胆固醇含量比鸡蛋高，脂肪和蛋白质的含量也比鸡蛋高，热量也高，从这个角度看，鹅蛋更有营养。在微量元素的含量方面各有千秋，比如鸡蛋中含钾元素要比鹅蛋丰富，所含的硒元素稍微差于鹅蛋等，所以可以根据自己的具体需求而选择。

Answer 2

鸡蛋和鹅蛋。营养价值也有区别。鸡蛋比较细，你鹅蛋的青比较粗糙。鹅蛋！腌咸的。比较好吃。鸡蛋炒菜，煮的吃比较好。

Answer 3

鸡蛋的营养价值要比鹅蛋的营养价值高，因为鸡 是荤素全吃的家禽，鹅只是素食的。

Answer 4

一般的情况下，鹅蛋的营养价值要比鸡蛋稍好一点，但鹅蛋价格也是非常贵的。鹅蛋一般的都是用来腌或者炒着吃。

Answer 5

禽蛋类的营养标准应该是差不多一样的，比如说鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，鸽子蛋，他们打起的营养价值是一样的，只是个别的鸡蛋，有差别，但是差别不大，也就是两年各的好处不好，比如说安全，他不是最高的，禽蛋类应该是鹅蛋对怀孕的女人有好处