Question

野生榛子怎么食用？

Answer 1

榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。还有消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾功能不足之症颇有益处。榛子本身含有丰富的油脂，使脂溶性维生素更易为人体所吸收，有益于体弱、病后虚弱、易饥饿者的补养，还能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。榛子有天然香气，食用时会越嚼越香，具有开胃的作用。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种物质可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

榛子更适合哪些人食用：

有脾胃气虚、腹泻便秘、胃口不开、食少乏力、慢性痢疾、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人适宜食用。

榛子和枸杞搭配，养生功效翻倍：

将两者适量混合，熬制成榛子枸杞粥，早晚空腹服食，可起到养肝益肾的功效，特别适用于体虚、视昏等。