哪些食物百吃不厌,营养美味,鲜香可口,没有人不爱吃呢?
蒜蓉烤大龙虾
食材:大蒜3颗;大虾500g;料酒,生抽,糖,盐少许做法:1、大蒜切丁,虾切开去虾线,用料酒,酱油,糖,盐把虾腌10分钟。2、大蒜炒香,多放点盐,出锅备用。烤盘刷油,把虾子码好。
油焖小龙虾
食物:龙虾;紫苏叶香莱葱;葱姜;小米椒;八角桂皮香叶;啤洒;老干妈。1、小龙虾尾巴正中间那片把握住扯出一条黑条。2、后背开一剪子这一步可不要开协助进味。3、解决好的小龙虾们用小毛刷或者买个一块钱二块钱的一次性牙刷刷腮跟虾腹部……用剪刀剪把头上的须须跟前边的污垢剪去。4、调料也很简单紫苏叶紫苏最主要的是一定要记得买紫苏叶买了迟了当日没有了就这么一点点紫苏叶更多的非常香哦小米椒这儿有点多太辣了大蒜姜片八角桂皮香叶葱香莱啤洒老干妈。5、我这里类似一斤龙虾我放了大约500克油放的是农村卖的食用油油多一些没关系的油烧放龙虾下来油多有些像炸的哈哈翻炒一下变红彤彤。
6、加一半的大蒜一起炒一下炒出香味。7、捞出龙虾油留到锅中大蒜姜老干妈蒜头小米椒入锅里炒出香味。8、下龙虾一起煸炒现在开始有香气咯加一点点食盐调料。9、加生抽酱油能够多一点点没事儿你加很少的食盐生抽酱油全部加多了点生抽酱油很香。10、放八角桂皮香叶倒进啤洒一整瓶看一下料汁是多少我这里一斤龙虾假如多一些的话也可以加一点温开水或者多一瓶啤酒都那么香的。11、哎哟晃的我头昏提前准备加啤洒咯炒出香味调味品跟龙虾一起了提前准备煮进味香喷喷。12、盖锅盖文火焖个20min吧龙虾早已进味了随后开枪炒糖色放紫苏叶葱叶香莱香喷喷。13、紫苏叶跟香莱收汁子就能提前准备猛吃咯。
辣子鸡丁
食物:鸡脯肉,盐,芡粉,辣椒,葱姜末,豆瓣辣酱,生抽,醋,糖。1、鸡脯肉切片,放水木薯淀粉用手抓匀,加盐、油腌15分。2、菜锅热,文火炒出香味姜蒜和豆瓣辣酱,炒成辣椒油。3、转走红,加香菇牛肉,迅速煸炒,后接生抽,醋和糖。