肿瘤患者能吃“发物”吗?在饮食上都有哪些注意事项呢?
饮食调养是肿瘤患者维系理想生活重要内容之一。饮食对机体的机能和状态有重要影响,一般认为75%~90%肿瘤是由环境因素所引起,环境可影响食物和营养素的质与量,进而引起或抑制癌症发生。肿瘤患者能吃“发物”吗?在饮食上都有哪些注意事项呢?
1.忌油炸食品
食品油炸得太多,重复使用油的食物,应该少吃。油加热到一定温度会分解,产生一系列低分子量物质。热解产物中的丙烯醛具有刺激性,可刺激鼻腔,具有撕裂作用,还可引起头晕、恶心和呕吐。一些淀粉类食品在高温油炸、油炸和烘烤时会产生不同含量的有害物质,其含量会随着加工温度的升高而增加。这些有害物质会损害脱氧核糖核酸,并可能诱发疾病。
2.不能饿肚子
在平时生活中有很多人都会选择用饥饿的疗法,其实这种方法是错误的。癌细胞的营养也是来自于身体里边的营养,并不是从食物当中直接就能够吸取的,所以如果想要通过不吃食物而饿死癌细胞,这种说法完全是不成立的,所以一定要给自身补充好营养,如果自己都不能够支撑又怎样更好的治疗呢?
3.注意维生素C的补充
维生素C是我们人体内部重要的微量元素,它不仅可以提高我们机体的免疫系统,同时它又是一种抗氧化剂,在我们的人体内广泛参与机体细胞质的合成与解毒。要知道我们的体内之所以出现癌细胞,就是由于某些化学物质通过一些方式,进入人体在氧化的作用下转变而成的致癌物质所导致的。而在日常的生活中,维生素C可以很好的阻断这些致癌物质的产生,同时还可以很好的调节人体的细胞环境,而维生素C片就是补充人体微量元素比较直接的物质。