炸薯条的做法步骤

 我来答
双丽剑6353
2022-07-09 · TA获得超过3162个赞
知道小有建树答主
回答量:386
采纳率:0%
帮助的人:68.7万
展开全部

  炸薯条就是土豆条的油炸速食。味道香脆,深受大家的喜爱。那么炸薯条的具体做法步骤如何呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

  炸薯条的做法步骤

  用料

  主料 土豆2个

  辅料 油适量 盐适量 番茄酱适量

  炸薯条的做法

  1.土豆洗净去皮

  2.放入切薯条器中

  3.用力压制

  4.薯条就切好了

  5.用水冲洗掉薯条表面的淀粉

  6.薯条入锅,加入清水煮至5成熟后捞出,沥干水备用

  7.锅内油温达到七成热时,把薯条放入炸至金黄后捞出

  8.铺于吸油纸上,趁热洒上少许盐于表面即可享用

  烹饪技巧

  1.煮薯条时不要煮的过熟,煮至5成熟即可,因后期还会有炸制的一道工序;

  2.第一遍炸时,油温不宜过高,控制在7-8成热度即可;

  3.最好是可以复炸一次,这样炸出来薯条香脆很多,还不会有窝油的情况。

上海昀望
2024-07-31 广告
上海昀望科技发展有限公司专注于食品生产设备的研发与制造,其中薯条生产线设备更是我们的明星产品。该生产线集合了清洗、切割、炸制、脱油等多道工序,确保薯条的口感与品质。我们注重每一个细节,从选材到工艺,都力求完美。我们的薯条生产线设备操作简便,... 点击进入详情页
本回答由上海昀望提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式