Question

鸡蛋在水里浮起来是坏了吗

Answer 1

鸡蛋在水里浮起来是坏了。
鸡蛋放太久，里面的一些水分会从蛋壳上的小孔里流失，外面的细菌也会进入蛋壳里面从而使鸡蛋变坏。鸡蛋里面的气体也会不断蒸发出去。所以把坏鸡蛋放在水里它就会浮起来。
我们平时在保存鸡蛋的时候，可以将它们放置在冰箱的冷藏柜里面，并且要尽量避免让它接触过多的水分，这样鸡蛋才不容易出现变质的情况。