Question

小鸡腿怎么烧好吃又简单

Answer 1

好吃又简单的烧小鸡腿方法如下：

主料：小鸡腿9个、白芝麻适量。

辅料：、葱适量、花椒2克、八角1个、香叶2片、料酒2勺、蚝油1勺、醋1勺、蒜适量、糖1勺、清水半碗、生抽2勺、姜适量。

步骤：

1、小鸡腿清洗干净备用。

2、调个灵魂酱汁，料酒，生抽，蚝油，酱油，醋，糖和清水搅拌均匀备用。

3、油热，放入大料和葱姜蒜炒香。

4、放入鸡腿，煎到焦黄色。

5、放入调好的酱汁。盖上盖子焖煮30分钟。

6、时间到大火收汁即可。

7、出锅撒上葱花和白芝麻。

8、非常香的糖醋小鸡腿就做好了。