Question

轻松搞定，味道鲜香可口，关键很下饭，人人都爱吃的食物有哪些？

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Answer 1

炒腊猪肝

做法1.腊猪肝切割成最片状，大概146上下，姜、蒜、葱和辣椒干切细，麻椒预留。2.锅里放入油，小火烧热，放进麻椒炸成香气后，麻椒捞起来丢弃，留油在锅中。3.倒进葱、姜、蒜、干辣椒段炒香，由此可见辣椒油。4.倒进切成小块的腊猪肝一起炒匀。

啤洒炖猪脚

原材料：猪蹄、调味品蒜、葱结、姜、卤肉包、啤洒、老抽王、老冰糖。作法：1、猪蹄焯烧开加一汤匙纯粮酒再度烧开后清洗干净毛沥干预留。2、猪蹄用煎炸着色。(怕油炸能够省去，可是煎炸后猪蹄锁住了香气，炖之后皮也很好吃)3、啤洒，盐，卤料，老抽王，老冰糖，葱，姜(拍散)，一起放进压力煲。4、猪脚放进，依照你喜欢的口味挑选功能键，喜爱软软烂的就选豆牛蹄筋，不太喜欢那么软，喜爱有口感的能选鸡鱼，或是猪排骨。我认为鸡鱼就够了。

孜然牛肉

食物:羊肉，圆葱0.5个，小葱0.5根，蒜泥，小辣椒，生抽酱油适当，老抽王适当，糖一点，辣椒面，五香粉，盐适量作法:1.提前准备涮火锅使用的羊肉，圆葱大半个切成丝，小葱一根切角段儿，还有一点蒜泥和小辣椒。2.凉锅以后，先放蒜泥和圆葱，炒香以后，放羊肉。3.羊肉最还解冻以后再去炒，要不然水份会多一些。

泡菜爆肠子

食物：适当（猪肠，泡菜，生姜片，大蒜，辣椒干，尖椒，大蒜，食用油，盐，生抽酱油）清理肠子：适当（水淀粉+白米醋+纯粮酒）作法：1.生姜切片、尖椒切成片、大蒜切成片，泡菜清洗切成片。2.肠子翻个面，加水淀粉、纯粮酒、白米醋不断搓揉，反复几回清理干净。3.肠子加冷水、生姜片、纯粮酒用高压锅压十五分钟，压好一点的肠子稍凉后切斜刀块预留。4.锅中滚油，下生姜片大蒜爆香，下肠子煸炒，放少许生抽酱油、食用盐调料。

Answer 2

这些食物都是金针菇，玉米糖醋里脊，糖醋排骨，或者是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角。

Answer 3

比如有鲜香土豆丝，还有鲜辣花甲，白菜玉米粒，酸辣豆角以及酸辣白菜，还有酸辣茄子。

Answer 4

例如西红柿炒鸡蛋，黑木耳炒玉米，青炒菠菜。这些家常菜都是很简单的，而且很下饭。