Question

富含维生素e的食物

Answer 1

1. 富含维生素的食物
富含维生素的食物 富含维生素的食物有哪些？
维生素A：动物的肝脏、蛋类、乳类等含维生素A丰富。

动物肝脏中维生素 A的含量最高，尤其是羊、鸡、猪的肝脏。胡萝卜素：颜色较深的果蔬中含量较高，比如：西蓝花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆、芒果、橘子、琵琶等。

维生素D：鱼油中维生素D的含量最为丰富，其他还有蘑菇、菌类、鱼肝、鸡蛋、 乳牛肉、黄油、咸水鱼等。 维生素E ：麦胚、玉米、大豆等含丰富的维生素E。

维生素K：维生素K广泛存在于动植物食品中，如菠菜、甘蓝菜等，而且人体对于维生素K的需要量很低，所以成人一般不需刻意补充。维生素B，：多存在于葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉等食物中。

维生素B2：在绿色蔬菜中含量较高，蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜、 水果等。 维生素B6：存在于肉类、小麦、蔬菜及各类坚果中。

其中人体对来源于动物 的维生素B6利用率优于来源于植物的。维生素B12 ：肉类、动物内脏、鱼禽、贝壳类、蛋类等食物含丰富维生素B12。

维生素C：鲜枣有“维生素C之王”的美誉，维生素C大部分存在于新鲜的果蔬， 如辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等。 烟酸：存在于动物的肝脏、肾脏、瘦肉、鱼类、坚果及经过碱处理的玉米等食物中。

人体可以通过食用乳类、蛋类来间接补充烟酸，在熬玉米粥时，可以放点碱， 来辅助人体补充烟酸。叶酸：存在于猪肝、猪肾、鸡蛋、豌豆、菠菜等食物中，其中猪肝与菠菜中叶酸的含量为其他食物的3 - 4倍。
常吃富含维生素的食物有哪些好处？
维生素针对防止皮肤衰老、保持皮肤细腻滋润起着重要的作用。

含维生素E多的食物有卷心菜、葵花子油、菜籽油等。维生素A、维生素B2也是皮肤光滑细腻不可缺少的物质。

当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑；缺乏维生素B2，会造成□角乳白，口唇皮肤开裂，脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。

富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，有助于血液循环，能更好地向皮肤输送营养物质。
哪些食物里含有维生素A？
含有维生素A的食物：缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。

维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 ------------------------------------------------------------------------- 近日读报，看到有关眼睛营养与保护的资料，不由想到，教师平常上课、批改作业，如果再操作电脑，用眼“过度”可能并非妄言，于是便将其摘编下来，与诸位同仁分享。

中医理论认为，“肝开窍于目”，“久视伤血”，所以，注意眼睛营养与保健相当重要。从保健方面来说，教师应注意不要长时间盯着电脑屏幕，操作电脑一两小时后，应闭上眼睛休息一会儿，做做眼保健操；长时间工作后可到户外或窗前眺望远处；不要熬夜，保证足够的睡眠，使眼睛得到很好的休息，也是保护眼睛的重要方法。

在营养方面，有研究发现维生素A对保护视力大有益处。专家们不主张额外补充维生素A，认为只要补充含有维生素A的食物就可以。

如一个成年男性每天维生素A的正常摄入应为1000毫克，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的食物有动物肝、奶制品、西红柿、杏和甜瓜等。

------------------------------------------------------------------------- 维生素A含有维生素A的食物如菠菜、南瓜、白薯、洋葱、木瓜、芒果、葡萄等，具有促进新陈代谢、改善皮肤血液循环的功效，多食用可以防止黑色素的形成。 。
富含维生素A的食物主要包括哪些？
富含维生素A的食物主要包括：动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油以 及鸡蛋等动物性食物。

除此之外，咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤 蜊、奶油、人奶以及牛奶等，每100克含有140~846国际单位的维生素入 富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色以及绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭 菜、油菜、荠菜以及马兰头等，每500克含有胡萝卜素14毫克以上，每天只 要吃120~150克此类蔬菜，就能够满足儿童维生素A的需求。

雪里蕻、小白 菜、甘薯、葱、西红柿以及柿子椒等，每500克含有胡萝卜素1.5~7.4毫克。
含维生素的食物有哪些？
含维生素主要有以下食物（每100克食物中维生素B2的含量毫克）：酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，猪肝：2.11，鸡肝：1.68，鸭肝：1.28，黄鳝：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，鸡蛋：0.31，牛奶：0.13，蚕豆：0.27，黄豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黄鱼：0.1，带鱼：0.09，虾：0.11，甲鱼：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鲜枣：0.04，莴苣叶：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黄瓜：0.04，丝瓜：0.06，海带：0.36，木耳：0.55,:0.02，橘：0.03。
什么食物含有维生素D？
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。

另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。

植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。

经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。

但是要记住晒阳光可不是中午去晒，要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊，因为中午的有害光线太多了。但值得注意的是，维生素D不可过量补充，如果过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。