宝宝喝什么汤下火
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冬瓜荷叶汤
食材:冬瓜250克,鲜荷叶1—2片,生姜适量。
做法:先把荷叶清洗干净用水浸泡60分钟,然后把冬瓜去皮去籽洗干净切成小块,把生姜切成片;在锅里倒入适量的水,煮开后放入荷叶煮15分钟,再把冬瓜、生姜放入锅里,开大火煮10分钟,最后转用小火熬煮2个小时至烂熟加入少量的食盐调匀即可。
作用:冬瓜性凉,口味清淡、营养丰富、解暑下火,莲叶也有很好的健肠、降火的作用,此汤对于治疗下火的宝宝效果明显。
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红枣莲子汤
食材:莲子一把,红枣6—8颗,冰糖少量。
做法:先把把莲子和红枣清洗干净后,用水浸泡一夜,第二天把红枣切开去核,同莲子一起放入锅中,加入适量的清水,开小火熬煮两个小时,最后加如少量的冰糖融化搅匀即可。
作用:莲子可以促进肠胃蠕动,增加消化,还有清热、下火、解毒的作用,其汤是宝宝夏季去火的佳品。
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