Question

高血压不能吃什么？

Answer 1

1、不能吃高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，增加中风、心梗风险。因此，含盐份高的食物应尽量避免。
世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说，咸菜、酱类都可以吃，但是要少吃，以控制一天内盐的摄入量不超过6克。
常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。
2、不能吃高热能食物
高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。
3、不能吃浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
4、不能吃：高脂肪高胆固醇食物
肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。

Answer 2

高血压的患者不能吃的东西包括药物、食物两方面，建议用药前应至专业医院就诊，在医生指导下使用药物进行治疗，并及时调整膳食结构，避免血压进一步升高。
一、不能吃的药物：1、升高血压药物：高血压患者血压水平较高，需应用降压药控制血压，不能盲目吃具有升高作用的药物，可能影响血压水平而引发头晕、头痛、昏迷等症状。如布洛芬缓释片、阿司匹林肠溶片等非甾体类抗炎药，可抑制前列腺素而造成血管收缩，致使血压升高。醋酸泼尼松片、地塞米松片等肾上腺皮质激素药，可促使β受体兴奋性增加，导致心脏收缩力增强、机体循环血量增加导致血压升高。
2、肾毒性药物：高血压患者血压持续处于较高水平，会对肾脏产生损害，致使肾脏功能受影响。若继续口服硫酸庆大霉素缓释片、利福平胶囊、吡嗪酰胺片等具有肾毒性的药物，可能会加重肾损伤甚至出现肾衰竭的现象。
二、不能吃的食物：1、高胆固醇食物：会使机体摄入较多胆固醇，增加血液黏稠度导致血流速度变慢，使血管压力增大加重高血压程度。常见高胆固醇食物包括肥肉、鸡蛋黄、动物内脏等，日常需避免食用。
2、兴奋神经食物：巧克力中含有咖啡因，酒心糖果、醉蟹等食物中含有酒精，均具有一定兴奋神经作用，摄入后可导致交感神经兴奋性增强，出现心跳加快、血压升高等情况，不利于血压控制。
3、过咸食物：高血压患者随病情进展，可对心、脑、肾等脏器产生影响，导致肾功能损伤出现水钠潴留。若再吃咸鱼、腌肉、咸菜等过咸的食物，会增加肾脏负担加重水钠潴留的程度。

Answer 3

高血压病人应少吃腌制品等含盐量高的食物以及动物内脏等油腻的食物，此外还应忌烟酒。

一、少吃腌制品等含盐量高的食物。高盐饮食可引起水钠潴留，从而导致高血压。患者如坚持每天摄入食盐少于6g，收缩压即高压平均可以下降2-8mmHg。

二、少吃动物内脏等油腻的食物。油腻食物不利于血管健康和控制血压，患者要注意减少脂肪的摄入。

三、忌烟酒。香烟中含有尼古丁等有害物质，能对血管造成损伤；酒精能使心脏兴奋，泵血增加，这都会导致血压升高。戒烟限酒有助于预防高血压。

高血压早期可能没症状，或症状不明显，但也要注意饮食调节并积极治疗。

Answer 4

减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量逐步降至<5g（源于：2022中国高血压临床实践指南），日常生活中可以用“控盐小勺”去衡量。需要注意的是，在日常生活中还会摄入其他含钠高的调味品（味精、酱油等）、腌制品、零食等，均需要控制摄入。