Question

你只有一个电饭煲，你能做什么

什么电器也没有，只有一个电饭煲
我要具体的哦 还要告诉我是怎么做的呢 具体的菜

Answer 1

    

Answer 2

只用一个电饭煲可以制作电饭煲焗鸡，具体做法如下：

准备材料：三黄鸡1只（约1000克）、蚝油2大茶匙、老抽2茶匙、生抽3茶匙、料酒2茶匙、叉烧酱2大茶匙、食盐适量、葱适量、姜适量

一、三黄鸡处理干净，剪去指甲，去除内脏，去掉鸡屁股。

二、调料蚝油2大茶匙、叉烧酱2大茶匙、老抽2茶匙生抽3茶匙、料酒2茶匙、葱姜适量、食盐少许；

三、处理干净的三黄鸡放入盆中，放入所有调料；

四、涂抹均匀，鸡肚子里也要涂抹。涂抹好后盖上保鲜膜或保鲜袋中放入冰箱冷藏腌渍一晚。

五、第二天电饭煲中放少许油，放入香葱段、姜片。

六、盖放入腌渍好的三黄鸡，把腌渍的汤汁倒在三黄鸡上。

七、好盖子，启动煮饭程序，一个煮饭程序30分钟。

八、一个程序结束后，翻个面，再次启动煮饭程序。

九、最后装盘即可食用。

Answer 3

　　用电饭锅烧荤菜比较好，烧素菜不太好。当然，烧排骨罗卜汤之类的汤也是不错的，因为沸后不会溢出来。
　　下面介绍几道用电饭锅烧的菜：

　　1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的）
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　　2、白切肉：（把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐（比平时烧肉略多），再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全呵）
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　　3、蜜汗莲子红枣：把红枣洗净后放入电饭锅内，放下适量冰糖和水（水必需盖过红枣）等水份烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，这是一道可当冷盆的菜，也是一道补身体，养颜的药膳呵）！
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　　可乐鸡翅

　　鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外你还需要买一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,

　　大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.

　　鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中.

　　将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的.

　　好了，下面就是你可以坐着看着小说,听着音乐,只需不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.

　　煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节
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　　一、腊肉香肠煲仔饭
　　1、材料：米 2勺 腊肉/香肠 若干 葱4棵

　　油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒 若干
　　3、

　　做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
　　现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）

　　2 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
　　最后，打开，吃，超级美味，又香又好吃哦！
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　　二、客家盐焗鸡腿

　　1、材料 鸡腿 2个 葱4根
　　首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！ 时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。

　　放入葱，闷5分钟。

　　鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香. ) 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻
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　　三、电饭煲牛肉鸡蛋饭
　　1、材料：
　　牛肉 若干 鸡蛋 1或2个 葱 3根胡萝卜 半根包菜或者青菜 若干

　　2、配料：
　　油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油

　　3、做法：
　　首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
　　然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；
　　打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温

　　现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。4 最后，打开，吃
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　　四、水蒸蛋
　　1、材料：2个鸡蛋
　　2、配料：水/盐
　　3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（BB不喜欢加味精，感觉这样才原味，当然如果喜欢也可以加喽）在电饭褒里加水。BB一般加温水，把架子放好，然后放上上面准备好的蛋液，加盖，按下煮饭，大概15——20分钟，就可以吃喽
　　特点：清淡、香滑、不油腻、爽口

　　五、青菜蘑菇肉丝面
　　1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干
　　2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱-
　　3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待 然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖； 等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！

　　六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤
　　1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点；
　　2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味； 3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦；
　　4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会

　　西红柿炖牛肉
　　非常简单哈，原料是牛腩和西红柿，买超市的牛腩一盒，西红柿三到四个，配料
　　包括葱姜蒜、八角、小茴香什么的常用炖肉香料等等。
　　牛腩切大块，先用沸水氽去血水，捞出沥干。西红柿切小块备用。
　　电饭煲里加上一定量的水（可以加点啤酒，炖牛肉非常好），加上葱段姜片和一两瓣蒜，
　　以及各种香料（不用太多，每样一两个就好了），以煮饭模式加热，基本到冒热气之后再
　　把牛肉块加进去，煮饭模式炖大概半个小时后改成煮粥模式炖一个小时左右，加入西红柿，加盐和糖调味（根据口味酌情，最好用冰糖），再炖一个小时左右就可以吃了，最好把
　　牛肉很酥烂很香，汤水就像罗宋汤一样，非常好吃。

Answer 4

最常见的就是豆豉蒸排骨咯，排骨洗干净斩成小段摆在盘子里，加上些蒜末、豆豉，淋些酱油，一点点花生油。电饭煲下面煮饭，上面蒸排骨，饭里的水要比正常分量多些。
也可以把排骨换成鸡翼什么的。

厨艺实在不行的话，煮饭的时候丢两条腊肠进去，也能凑合了。。。

Answer 5

哈哈 真巧 前几天我家做半节饭没煤气了
知道用电饭锅炖豆角
电饭锅只能炖东西
炒东西是不可能的因为
电饭锅温度低
像楼上说的火锅 累死了呢也涮不熟啊
太慢了
而且电饭锅到了一百多度自动跳转成保温状态