自己在家要怎么做酸奶和果冻

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窒好都aG
2017-03-15 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
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酸奶

可以买个酸奶机,就50来块钱
1、纯牛奶或是鲜奶加入发酵剂或10%的市售纯酸奶,搅拌均匀
2、将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子2、将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子
3、接通电源,选择相应的功能8-10小时即可。3、接通电源,选择相应的功能8-10小时即可。
当然,其他也有米酒,以及红豆酸奶,酸奶杂果沙拉,奶香酸奶塔等。

果冻

开水加点明胶,千万别买工业明胶就行,食用明胶在卖食品添加剂的地方就有卖的。或者有专门的果冻粉
食用明胶DIY果冻
材料(四人份)
明胶 10g
水 500ml
砂糖 50g
水果丁 适量
制作方法:
加少量开水在明胶粉中,充分融解后,静置五分钟

剩下的水加入砂糖烧开,慢慢加入1中,充分溶解
倒入容器或杯子里,放凉后加入想加的水果,放置冰箱冷却凝固。
战飞荷GE
2020-09-26 · TA获得超过1.2万个赞
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酸奶果冻,简单易学,学会自己在家做!

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安徽新东方烹饪学校
2020-07-04 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。
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